Convenio Colectivo Laboral para el Sector de la Hostelería de la Provincia de Teruel para los años 2022 y 2023.
Convenio de los años 2022 a 2023 (del 1/1/2022 al 31/12/2023). Ha terminado su plazo, pero se sigue aplicando hasta que se firme el nuevo.
Jornada, vacaciones y pagas.
Al año, además de las 12 mensualidades
Sueldos 2026.
Salario de tabla, bruto en 15 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
| Categoría | Al mes | Al año |
|---|---|---|
| Grupo primero | ||
| Grupo primero | 1.071,60 € | 16.074,00 € |
| Grupo segundo | ||
| Grupo segundo | 1.022,52 € | 15.337,80 € |
| Grupo tercero | ||
| Grupo tercero | 980,67 € | 14.710,05 € |
| Grupo cuarto | ||
| Grupo cuarto | 934,59 € | 14.018,85 € |
| Contrato formativo | ||
| Contrato formación 1º año | 732,58 € | 10.988,70 € |
| Contrato formación 2º año | 830,20 € | 12.453,00 € |
Si tu categoría queda por debajo, cobras como mínimo el salario mínimo: 17.094 € al año.
Qué hace cada categoría.
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa.
Grupo primero
- Grupo primero
Grupo segundo
- Grupo segundo
Grupo tercero
- Grupo tercero
Grupo cuarto
- Grupo cuarto
Grupo Contrato formativo
- Contrato formación 1º año
- Contrato formación 2º año
Pluses y horas extra.
| Plus | Cuánto |
|---|---|
| Complemento personal de antigüedadToda la plantilla, según los años de antigüedad en la empresa. Importes fijos iguales para todos los grupos (calculados sobre el salario de camarero de 1995). · art. 32 | Importe mensual total según antigüedad: 3 años, 15,54 € (3 %); 6 años, 41,43 € (8 %); 9 años, 82,87 € (16 %); 15 años, 129,48 € (25 %); 20 años, 181,27 € (35 %). No es acumulativo: se cobra la cuantía del último tramo cumplido. |
| Plus de nocturnidadHoras trabajadas entre las 22:00 y las 6:00. · art. 34 | 30 % sobre la hora ordinaria por hora |
| Plus salarial de domingos y festivosPor cada hora trabajada en domingo o festivo (de 0:00 a 24:00). Se paga a mes vencido y no sustituye el descanso. · art. 35 | 0,42 € por hora |
| Plus de transportePor día efectivamente trabajado; igual para todas las categorías. · art. 30 | 2,48 € por día |
| Manutención (o compensación en metálico)Personal de establecimientos con servicio de comidas: tiene derecho a la manutención en especie, que puede sustituir, a su elección, por 68,19 € al mes. Sin servicio de comidas no hay derecho (salvo derechos adquiridos). · art. 23 | 68,19 € al mes |
| Plus de fidelidad (60 a 65 años)Personal con al menos 12 años en la empresa, desde el mes en que cumple 60 años hasta el mes en que cumple 65, mientras siga en la empresa. No se consolida. · art. 38 | El convenio lo fija en 72,07 € para 2022 y dice que se revaloriza cada año con el IPC real del año anterior; no se ha publicado el importe actualizado, por eso no se carga cuantía. |
| Media dieta por desplazamientoServicios esporádicos fuera de la localidad del centro de trabajo, si la empresa no da la manutención. · art. 36 | 15,47 € por día |
| Dieta entera por desplazamientoServicios esporádicos fuera de la localidad del centro de trabajo, si la empresa no da manutención y alojamiento. · art. 36 | 41,09 € por día |
Horas extra: precio fijado por categoría, de 11,40 a 11,40 € la hora (art. 33). (art. 33)
Revisión salarial: Si el IPC real de 2022 y 2023 supera el 6 % pactado, el 50 % de la diferencia revisa los salarios a 31/12/2023 y sirve para confeccionar las tablas desde el 1/1/2024, base del incremento de 2024 del nuevo convenio, sin atrasos de 2022 y 2023. Aplicada por la Comisión Paritaria: +1,40 %. (art. 28).
Permisos pagados.
5 de los 11 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores.
| Permiso | Días | Frente al Estatuto |
|---|---|---|
| Matrimonioart. 15 | 17 | Mejora el Estatuto |
| Fallecimiento de cónyuge o hijo/aart. 15 | 5 (7 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Fallecimiento de otros parientes hasta 2.º gradoart. 37.3.b bis ET | 2 (4 con desplazamiento) | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Enfermedad grave con hospitalización de familiarart. 15 y art. 37.3.b ET | 5 (6 con desplazamiento) | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 4) |
| Intervención quirúrgica sin hospitalización con reposo domiciliario de pariente hasta 2.º gradoart. 15 y art. 37.3.b ET | 5 | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 2) |
| Traslado de domicilio habitualart. 37.3.c ET | 1 | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Matrimonio de padres, hijos/as o hermanos/asart. 15 | 1 (3 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Exámenesart. 15 | el tiempo indispensable, justificado | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Consulta médica en ambulatorio o centro de especialidades de la Seguridad Socialart. 15 | 16 horas al año | Mejora el Estatuto |
| Asuntos propiosart. 14 | 1 | Mejora el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público y personalart. 37.3.d ET | el tiempo indispensable | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso.
Periodo de prueba
El convenio no lo regula: se aplica el Estatuto (art. 14).
Preaviso si te vas
- Nivel 1: 1 mes
- Resto del personal: 15 días
Novedades del convenio.
- 7/8/2026 · La Comisión Paritaria publica la tabla salarial a 1/1/2024 (+1,40 % por la cláusula de IPC).
Fuente: BOP Teruel de 19 de octubre de 2023 y revisiones posteriores. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Vencido el 31/12/2023 (denuncia automática) y sin nuevo convenio. La Comisión Paritaria fijó la tabla a 1/1/2024 (+1,40 % por IPC, BOP 7/8/2026); sin tablas de 2025 ni 2026 publicadas a 14/10/2026: se aplica la de 2024 (art. 3 y art. 86 ET).
Convenio general de la hostelería de la provincia de Teruel (no se aplica a residencias o centros geriátricos). Está vencido: rige la tabla de 2024 hasta que se firme otro. Con la tabla de 2024, base × 15 de todos los grupos queda por debajo del SMI 2026 (17.094 €): nadie puede cobrar menos del SMI en cómputo anual (anexo I y RD 126/2026).
Lo que más se pregunta.
¿Está vigente el convenio de hostelería de Teruel?
Su estado a 14 de octubre de 2026 es: en ultraactividad. Vigencia del 1/1/2022 al 31/12/2023.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de hostelería de Teruel en 2026?
Hay categorías por debajo del salario mínimo (la más baja, 14.018,85 €). Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de hostelería de Teruel?
30 días naturales al año.
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