Tablas salariales de alimentación de Cataluña 2026.
No se ha publicado tabla de este año: se aplica la última publicada. Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas.
Hay 57 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Prorrogada del año anterior Subida general 0,0 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: El convenio fija un precio por hora extra para cada categoría. Pueden abonarse o compensarse con descanso retribuido equivalente (art. 20). Girona: el 50 % de las horas extra se compensa con descanso (anexo 3.11). Barcelona: preferentemente con descanso (anexo 2.4). (art. 20 y anexos 2.4, 3.11 y 5.5; precios en los anexos 2.1 a 5.1)
Sueldo por categoría en 2026.
Barcelona
| Categoría | Grupo | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|---|
| Grupo 2 | Grupo 2 | 1.697,64 € | 25.464,55 € | 0,0 % | 15,90 € |
| Grupo 3, nivel 1 | Grupo 3 · nivel 1 | 1.498,35 € | 22.475,23 € | 0,0 % | 14,02 € |
| Grupo 3, nivel 2 | Grupo 3 · nivel 2 | 1.381,67 € | 20.725,12 € | 0,0 % | 12,93 € |
| Grupo 3, nivel 3 | Grupo 3 · nivel 3 | 1.274,25 € | 19.113,76 € | 0,0 % | 11,90 € |
| Grupo 4, nivel 1 | Grupo 4 · nivel 1 | 1.218,78 € | 18.281,63 € | 0,0 % | 11,04 € |
| Grupo 4, nivel 2 | Grupo 4 · nivel 2 | 1.138,94 € | 17.084,17 € SMI | 0,0 % | 10,23 € |
| Grupo 4, nivel 4 | Grupo 4 · nivel 4 | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | — |
Girona
| Categoría | Grupo | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|---|
| Grupo 1, nivel I | Grupo 1 · nivel I | 1.623,57 € | 24.353,60 € | 0,0 % | 17,06 € |
| Grupo 1, nivel II | Grupo 1 · nivel II | 1.510,78 € | 22.661,72 € | 0,0 % | 15,84 € |
| Grupo 2, nivel III | Grupo 2 · nivel III | 1.435,51 € | 21.532,64 € | 0,0 % | 15,02 € |
| Grupo 2, nivel IV | Grupo 2 · nivel IV | 1.315,14 € | 19.727,13 € | 0,0 % | 13,71 € |
| Grupo 3, nivel V | Grupo 3 · nivel V | 1.234,52 € | 18.517,86 € | 0,0 % | 12,84 € |
| Grupo 4, nivel VI | Grupo 4 · nivel VI | 1.178,56 € | 17.678,41 € | 0,0 % | 11,83 € |
| Grupo 4, nivel VII | Grupo 4 · nivel VII | 1.080,20 € | 16.202,96 € SMI | 0,0 % | 11,17 € |
| Grupo 5, nivel VIII | Grupo 5 · nivel VIII | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | — |
Tarragona
| Categoría | Grupo | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|---|
| Personal limpieza | Grupo I | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Trabajador/a 16 años | Grupo I | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Trabajador/a 17 años | Grupo I | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Vigilante | Grupo I | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Auxiliar admón | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Auxiliar caja | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Ayudante/a | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Conductor/a 1ª | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Conductor/a 2ª | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Dependiente/a | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Manipulador/a matadero | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Mozo/a | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Mozo/a torero | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Profesional oficio 1º | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Profesional oficio 2º | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Encargado/a reposición | Grupo II | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 8,79 € |
| Contable, cajero/a | Grupo III | 1.058,45 € | 15.876,73 € SMI1 | 0,0 % | 8,87 € |
| Encargado establecimiento | Grupo III | 1.072,10 € | 16.081,46 € SMI2 | 0,0 % | 8,98 € |
| Encargado/a sección | Grupo III | 1.057,31 € | 15.859,65 € SMI3 | 0,0 % | 8,86 € |
| Encargado/a general | Grupo III | 1.334,04 € | 20.010,61 €4 | 0,0 % | 11,18 € |
| Oficial admón. | Grupo III | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI5 | 0,0 % | 8,79 € |
| Programador/a | Grupo III | 1.058,45 € | 15.876,73 € SMI6 | 0,0 % | 8,87 € |
| Secretario/a | Grupo III | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI7 | 0,0 % | 8,79 € |
| Supervisor/a | Grupo III | 1.204,27 € | 18.064,03 €8 | 0,0 % | 10,09 € |
| Titulado/a de grado medio | Grupo IV | 1.206,84 € | 18.102,63 €9 | 0,0 % | 10,11 € |
| Titulado/a de grado superior | Grupo IV | 1.381,48 € | 20.722,13 €10 | 0,0 % | 11,58 € |
| Jefe de administración | Grupo V | 1.257,19 € | 18.857,90 €11 | 0,0 % | 10,54 € |
| Jefe de compras | Grupo V | 1.342,79 € | 20.141,87 €12 | 0,0 % | 11,25 € |
| Jefe de división | Grupo V | 1.367,91 € | 20.518,67 €13 | 0,0 % | 11,46 € |
| Jefe de personal | Grupo V | 1.342,79 € | 20.141,87 €14 | 0,0 % | 11,25 € |
| Jefe de ventas | Grupo V | 1.327,62 € | 19.914,29 €15 | 0,0 % | 11,13 € |
| Director/a | Grupo O | 1.547,66 € | 23.214,87 €16 | 0,0 % | 12,97 € |
Lleida
| Categoría | Grupo | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|---|
| Grupo V, nivel 1 | Grupo V · nivel 1 | 1.564,78 € | 23.471,73 € | 0,0 % | 22,85 € |
| Grupo V, nivel 2 | Grupo V · nivel 2 | 1.374,51 € | 20.617,66 € | 0,0 % | 20,07 € |
| Grupo IV, nivel 1 | Grupo IV · nivel 1 | 1.319,82 € | 19.797,27 € | 0,0 % | 19,26 € |
| Grupo IV, nivel 2 | Grupo IV · nivel 2 | 1.278,12 € | 19.171,82 € | 0,0 % | 18,65 € |
| Grupo III, nivel 1 | Grupo III · nivel 1 | 1.136,21 € | 17.043,08 € SMI | 0,0 % | 16,58 € |
| Grupo II, nivel 1 | Grupo II · nivel 1 | 1.117,68 € | 16.765,26 € SMI | 0,0 % | 16,08 € |
| Grupo II, nivel 2 | Grupo II · nivel 2 | 1.091,70 € | 16.375,48 € SMI | 0,0 % | 15,70 € |
| Grupo I, nivel 1 | Grupo I · nivel 1 | 1.065,69 € | 15.985,36 € SMI | 0,0 % | 15,56 € |
| Grupo I, nivel 2 | Grupo I · nivel 2 | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | 14,60 € |
| Grupo I, nivel 3 | Grupo I · nivel 3 | 1.048,72 € | 15.730,85 € SMI | 0,0 % | — |
SMI: estas categorías, a jornada completa, quedan por debajo del salario mínimo de 2026. Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
1. Contable, cajero/a: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
2. Encargado establecimiento: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
3. Encargado/a sección: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
4. Encargado/a general: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
5. Oficial admón.: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
6. Programador/a: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
7. Secretario/a: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
8. Supervisor/a: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
9. Titulado/a de grado medio: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
10. Titulado/a de grado superior: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
11. Jefe de administración: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
12. Jefe de compras: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
13. Jefe de división: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
14. Jefe de personal: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
15. Jefe de ventas: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
16. Director/a: Tabla de Tarragona: en el DOGC la columna de nombres va una línea por encima de la de importes; se asigna a cada nombre la fila de importes siguiente. Comprobar con el PDF.
Subida: salario base de 2026 frente al de 2025 en la misma categoría (el bruto anual solo si los dos años lo dan del mismo modo). Si la categoría es nueva o cambió de nombre, sale «—».
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.790 horas de jornada anual del convenio.
Notas de la tabla. Convenio vencido el 31/12/2025 y denunciado; sin tablas 2026 publicadas en el DOGC a 14/10/2026: se aplican las de 2025 (art. 6 del convenio y art. 86 ET). La cláusula de revisión del art. 19.5 (hasta un 2 % más en enero de 2026) no tiene tabla publicada y no se ha aplicado.
Pluses y complementos.
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
-
Plus de nocturnidad
un 25 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Horas trabajadas entre las 22:00 y las 6:00.
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Plus de vinculación (antigua antigüedad)
Importe personal congelado de la antigua antigüedad, que sube con los incrementos del convenio; no compensable ni absorbible. Ya no se generan trienios nuevos.Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo quien lo tenga reconocido: Barcelona, la antigüedad cobrada a 31/12/2016; Girona, personal de alta antes del 31/12/1994; Tarragona, reconocido por convenio anterior a 1997; Lleida, lo que se cobraba como antigüedad.
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Plus de idiomas (Girona)
el 10 % de tu salario baseLo que se paga si tu puesto exige otros idiomas. Quién lo cobra: Por cada idioma extranjero acreditado que la empresa requiera y pacte para el puesto.
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Plus de responsabilidad (Girona)
el 15 % de tu salario baseLo que se paga por tener personas o tareas a tu cargo. Quién lo cobra: Quien hace de forma habitual funciones de una categoría superior.
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Plus de utilización y mantenimiento de máquinas elevadoras (Girona)
19,00 € al mes, en 12 pagasLo que se paga por las condiciones de un puesto concreto. Quién lo cobra: Quien usa de forma específica y habitual máquinas elevadoras y de transporte de almacén y vigila su mantenimiento.
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Festivo trabajado en día de mercado (Girona)
un 35 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Horas trabajadas en un festivo que coincide con el mercado semanal.
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Domingo trabajado de forma puntual (Girona)
un 30 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar en domingo. Quién lo cobra: Centros que no abren habitualmente en domingo: horas trabajadas en domingo fuera de la jornada semanal.
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Plus de carga y descarga (Lleida)
0,95 € por cada día trabajadoLo que se paga por las condiciones de un puesto concreto. Quién lo cobra: Conductores de vehículos de más de 2.500 kg de carga máxima, por día trabajado.
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Kilometraje con vehículo propio
0,19 € por kilómetro (Lleida, además, los peajes)Lo que se paga por cada kilómetro con tu vehículo. Quién lo cobra: Girona, Tarragona y Lleida: desplazamientos por trabajo con vehículo propio.
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Dietas sin justificar (Lleida)
Desayuno 2,00 €; comida 7,47 €; cena 6,85 €; dormir fuera de casa 10,38 €Lo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo. Quién lo cobra: Desplazamientos por trabajo.
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Complemento funcional de mando (Barcelona)
La diferencia hasta cobrar como el grupo 3 nivel 3 (dependiente de sección) o como el grupo 4 nivel 1 (segundo jefe de planta y coordinadora de cajas)Lo que se paga por tener personas o tareas a tu cargo. Quién lo cobra: Dependientes de sección con la sección a su cargo y personal bajo su mando; grupo 4 nivel 2 que hace de segundo jefe de planta y auxiliares de caja coordinadoras, en plantas de más de 1.500 m².
Importes brutos de tabla: sin antigüedad, horas extra ni pluses personales.
Fuente: DOGC · tabla salarial 2026. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.
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