Tablas salariales de alimentación de Valencia 2025.
Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2025. Todas las categorías cobran en 15 pagas.
Hay 5 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Tabla definitiva Subida general +3,0 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 75 %. Por mutuo acuerdo, en descanso con el mismo recargo del 75 %. (art. 25)
Sueldo por categoría en 2025.
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Hora extra |
|---|---|---|---|
| G5 | |||
| G5 | 1.745,68 € | 26.185,26 € | 25,59 € |
| G4 | |||
| G4 | 1.244,39 € | 18.665,78 € | 18,24 € |
| G3 | |||
| G3 | 1.149,49 € | 17.242,42 € | 16,85 € |
| G2 | |||
| G2 | 1.079,31 € | 16.189,70 € | 15,82 € |
| G1 | |||
| G1 | 1.069,39 € | 16.040,85 € | 15,67 € |
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.791 horas de jornada anual del convenio.
Notas de la tabla. Art. 30: salario mensual y anual por grupo profesional para 2025 (anual = mensual × 15: 12 meses + 3 pagas extra).
Pluses y complementos.
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Complemento de antigüedad consolidada
Cantidad que se cobraba por antigüedad a 31/12/1996; sube lo mismo que el salario base y no es compensable ni absorbibleLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo quien tenía antigüedad consolidada a 31/12/1996.
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Complemento de nocturnidad
0,80 € por horaLo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Horas entre las 22:00 y las 6:00, salvo trabajo nocturno por naturaleza o compensado con descansos.
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Complemento de cámaras frigoríficas de frío negativo
0,80 € por horaLo que se paga por trabajos especialmente duros. Quién lo cobra: Horas trabajadas en cámaras de frío negativo.
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Trabajo en domingos y festivos
un 25 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Horas trabajadas voluntariamente en domingo o festivo con apertura autorizada.
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Gratificación por vacaciones fuera de periodo
169,49 € si son 16 días o más fuera de periodo; 122,04 € de 11 a 15 días; 33,89 € de 1 a 10 díasQuién lo cobra: Si por conveniencia de la empresa las vacaciones se disfrutan fuera del 1 de mayo-30 de septiembre (15 de abril-15 de octubre en zonas turísticas).
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Premio por cese voluntario (vacaciones retribuidas)
Días de vacaciones retribuidas por año de servicio: 8 si cesa a los 62 años, 7 a los 63, 6 a los 64 y 5 a los 65Quién lo cobra: Cese voluntario con al menos 20 años de antigüedad, durante la vigencia del convenio.
Importes brutos de tabla: sin antigüedad, horas extra ni pluses personales.
Fuente: BOP Valencia · tabla salarial 2025. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.
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