Convenio Colectivo de Navarra para la Industria de Hostelería 2022-2025.
Convenio de los años 2022 a 2025 (del 1/1/2022 al 31/12/2025). Ha terminado su plazo, pero se sigue aplicando hasta que se firme el nuevo.
Jornada, vacaciones y pagas.
Al año, además de las 12 mensualidades
Sueldos 2026.
Salario de tabla, bruto en 14 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
| Categoría | Al mes | Al año |
|---|---|---|
| Nivel I | 1.711,45 € | 29.670,92 € |
| Nivel II | 1.480,30 € | 25.954,76 € |
| Nivel III | 1.318,44 € | 23.353,28 € |
| Nivel IV | 1.272,11 € | 22.607,22 € |
| Nivel V (16 y 17 años) | 948,29 € | 17.403,84 € |
Qué hace cada categoría.
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa.
Grupo profesional Primero
- Jefe/a de recepción · nivel I
- 2.º Jefe/a de recepción · nivel II
- Jefe/a de comercial · nivel I
- Jefe/a administración · nivel I
- Primer/a Conserje · nivel I
- Jefe/a cocina · nivel I
- 2.º Jefe/a cocina · nivel II
- Jefe/a de catering · nivel I
- Jefe/a restaurante o sala · nivel I
- 2.º Jefe/a restaurante o sala · nivel II
- Jefe/a operaciones de catering · nivel II
- Gerente de centro · nivel II
- Gobernante/a o Encargado/a general · nivel II
- Subgobernante/a o Encargado/a sección · nivel III
- Jefe/a servicios catering · nivel II
- Encargado/a mantenimiento y servicios auxiliares · nivel II
- Encargado/a mantenimiento y servicios técnicos catering (flota o instalaciones y edificios) · nivel II
- Responsable servicio · nivel II
Grupo profesional Segundo
- Recepcionista · nivel III
- Conserje · nivel II
- Administrativo/a · nivel III
- Relaciones Públicas · nivel III
- Comercial · nivel III
- Técnico/a prevención de riesgos laborales · nivel III
- Ayudante/a recepción y/o conserjería · nivel IV
- Telefonista · nivel III
- Ayudante/a administrativo · nivel IV
- Jefe/a partida · nivel III
- Cocinero/a · nivel III
- Repostero/a · nivel III
- Encargado/a economato · nivel III
- Ayudante/a cocina · nivel IV
- Ayudante/a economato · nivel IV
- Jefe/a sector · nivel II
- Camarero/a · nivel III
- Barman/Barwoman · nivel III
- Sumiller/a · nivel III
- Jefe/a sala catering · nivel II
- Supervisor/a catering · nivel III
- Supervisor/a colectividades · nivel III
- Supervisor/a restauración moderna · nivel III
- Preparador/a montador/a catering · nivel IV
- Conductor/a equipo catering · nivel III
- Preparador/a restauración moderna · nivel IV
- Camarero/a pisos · nivel IV
- Encargado/a sección · nivel II
- Especialista mantenimiento y servicios auxiliares · nivel III
- Especialista mantenimiento y servicios técnicos catering (flota o instalaciones y edificios) · nivel III
- Técnico/a servicio (fisioterapeuta, dietista y otros titulados en Ciencias de la Salud) · nivel III
- Especialista servicio (socorrista, animador/a, monitor/a deportivo/a, pinchadiscos, masajista, esteticista, especialista termal, atención al cliente…) · nivel IV
Grupo profesional Tercero
- Auxiliar recepción y conserjería · nivel IV
- Auxiliar cocina/economato · nivel IV
- Ayudante/a camarero · nivel IV
- Ayudante/a equipo catering · nivel IV
- Monitor/a cuidador/a colectividades · nivel IV
- Asistente colectividades · nivel IV
- Asistente preparador/montador catering · nivel IV
- Asistente restauración moderna · nivel IV
- Auxiliar pisos y limpieza · nivel IV
- Auxiliar mantenimiento y servicios auxiliares · nivel IV
- Auxiliar servicio (auxiliar atención al cliente y auxiliar piscina o balneario) · nivel IV
Categorías
- Trabajadores de 16 y 17 años · nivel V
Pluses y horas extra.
| Plus | Cuánto |
|---|---|
| Antigüedad a los 6 añosDesde que cumples 6 años en la empresa y hasta los 9. El nivel V (16 y 17 años) no tiene importe. · art. 7 y art. 6 | según categoría, de 101,77 a 136,92 € al mes |
| Antigüedad a los 9 años (consolidada)Desde que cumples 9 años en la empresa. Sustituye a la de 6 años y se mantiene como «antigüedad consolidada», que no se puede compensar ni absorber. · art. 7 y art. 6 | según categoría, de 203,54 a 273,83 € al mes |
| Premio de vinculación (19 a 28 años de antigüedad)Desde los 19 años de antigüedad en la empresa y hasta los 28. · art. 8 | 184,17 € |
| Premio de vinculación (29 años de antigüedad o más)Desde los 29 años de antigüedad en la empresa (sustituye al de 19 años). · art. 8 | 276,24 € |
| Plus de domingos y festivosPor cada domingo o festivo que trabajes de verdad (no se cobra en vacaciones, descansos, bajas o permisos). Con jornada parcial, la parte proporcional. · art. 11 | 32,42 € por día |
| Plus de recepcionistasPuestos de jefe/a de recepción, 2.º jefe/a de recepción y recepcionista. · art. 12 | 87,75 € al mes |
| Plus de idiomas para recepcionistasRecepcionistas que acrediten un nivel B2 en dos lenguas extranjeras. · art. 12 | 30,00 € al mes |
| Plus compensatorio de formaciónSolo si tu empresa no acredita participar en una organización empresarial representativa ni en planes de formación homologados (lo puedes consultar a la Comisión Paritaria). · art. 13 | 20,00 € al mes en 14 pagas |
| Plus por descanso semanal de día y medioSi el descanso semanal de dos días se sustituye por día y medio (por acuerdo con la representación o, en empresas de menos de 10, por decisión de la empresa). · art. 16.2 | 51,11 € al mes |
| Compensación por festivo con descanso denegadoCuando la empresa te deniega la fecha elegida para descansar un festivo trabajado: además del día de descanso en otra fecha. · art. 16.3.C | 38,21 € |
| NocturnidadPor cada hora trabajada entre las 22:00 y las 6:00. No se cobra si tu salario real ya supera los conceptos de convenio más la nocturnidad, ni en los puestos de conserje de noche y vigilante nocturno (tienen plus propio). · art. 28 | según categoría, de 2,33 a 3,08 € por hora |
| Complemento de nocturnidad del conserje de nochePuesto de conserje de noche. · art. 28 | 98,39 € al mes |
| Complemento de nocturnidad del vigilante nocturnoPuesto de vigilante nocturno. · art. 28 | 84,31 € al mes |
| Compensación por ropa de trabajoSi la empresa no te da la ropa de trabajo (uniformes, calzado…). Se cobra en septiembre. Si no te da ninguna prenda, sube un 50 %. · art. 23 | 145,94 € |
Horas extra: se pagan con un recargo del 75 % sobre la hora ordinaria (art. 25.1 y anexo II). (art. 25.1 y anexo II)
Subidas pactadas: 2025: (Tablas de 2025 fijadas en importes (equivalen a +3 % sobre 2024; el porcentaje no figura en el BON)); 2026: (Si el IPC nacional supera las subidas de 2023, 2024 y 2025, se pueden subir hasta un punto porcentual por año, con un límite total de 17 puntos en la vigencia; se aplica desde la nómina de enero de 2026, sin atrasos. No consta en el BON ninguna tabla revisada.).
Revisión salarial: Si el IPC (INE, nacional) supera las subidas salariales de 2023, 2024 y 2025, se podrán incrementar hasta un punto porcentual anual, sin superar en total 17 puntos en la vigencia del convenio; los importes resultantes se aplican desde la nómina de enero de 2026, sin efectos retroactivos. No se revisan las indemnizaciones por cese ni la póliza de accidentes. (art. 4).
Permisos pagados.
5 de los 10 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores.
| Permiso | Días | Frente al Estatuto |
|---|---|---|
| Matrimonio (también inscripción como pareja de hecho, con requisitos)art. 31.a | 15 | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención sin hospitalización con reposo de cónyuge, pareja de hecho, parientes hasta 2.º grado o conviviente que requiera cuidadoart. 31.b | 5 | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Fallecimiento de padres, hijos o cónyuge (o pareja de hecho)art. 31.c | 4 (6 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Fallecimiento de otros parientes hasta 2.º grado (hermanos, abuelos, nietos, suegros, cuñados…)art. 37.3.b bis ET | 2 | Te corresponden 2 por el Estatuto |
| Nacimiento de hijo/aart. 31.d | 3 (4 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Traslado del domicilio habitualart. 31.e | 1 | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público y personalart. 31.f | el tiempo indispensable | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Matrimonio de hijos, hermanos o padresart. 31.h | 1 | Mejora el Estatuto |
| Consulta médica (acompañar a cónyuge, hijos o padres, o propia)art. 31.j | hasta 10 horas al año | Mejora el Estatuto |
| Consulta de especialista médico propio (una vez agotadas las 10 horas anteriores)art. 31.k | hasta 10 horas más al año, con 10 días de preaviso | Mejora el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso.
Periodo de prueba
- Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · indefinido o fijo discontinuo: 90 días
- Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · temporal de más de 3 meses: 75 días
- Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · temporal de hasta 3 meses: 60 días
- Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · indefinido o fijo discontinuo: 60 días
- Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · temporal de más de 3 meses: 45 días
- Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · temporal de hasta 3 meses: 30 días
- Grupo profesional 3.º · indefinido o fijo discontinuo: 45 días
- Grupo profesional 3.º · temporal de más de 3 meses: 30 días
- Grupo profesional 3.º · temporal de hasta 3 meses: 15 días
Preaviso si te vas
- Nivel I: 30 días
- Resto: 15 días
Novedades del convenio.
- 10/10/2023 · Publicado en el BON el convenio de hostelería de Navarra 2022-2025, con jornada de 1.724 horas y 32 días de vacaciones.
Fuente: BON de 10 de octubre de 2023 y revisiones posteriores. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Vencido el 31/12/2025; denunciado desde su firma y con ultraactividad indefinida (art. 3). Sin convenio nuevo ni tablas 2026 publicados en el BON a 14/10/2026: se aplican las de 2025.
Lo que más se pregunta.
¿Está vigente el convenio de hostelería de Navarra?
Su estado a 14 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando. Vigencia del 1/1/2022 al 31/12/2025.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de hostelería de Navarra en 2026?
El importe más bajo de la tabla es 22.607,22 € brutos al año a jornada completa (Nivel IV).
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de hostelería de Navarra?
32 días naturales al año.
¿Cuánto dura el periodo de prueba?
Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · indefinido o fijo discontinuo: 90 días. Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · temporal de más de 3 meses: 75 días. Grupo profesional 1.º (y grupo 2.º del área 5.ª) · temporal de hasta 3 meses: 60 días. Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · indefinido o fijo discontinuo: 60 días. Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · temporal de más de 3 meses: 45 días. Grupo profesional 2.º (salvo área 5.ª) · temporal de hasta 3 meses: 30 días. Grupo profesional 3.º · indefinido o fijo discontinuo: 45 días. Grupo profesional 3.º · temporal de más de 3 meses: 30 días. Grupo profesional 3.º · temporal de hasta 3 meses: 15 días.
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