Tablas salariales de hostelería de León 2025.
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Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 62 %. O descanso retribuido equivalente incrementado al menos en el mismo 62 %. (art. 20)
Sueldo por categoría en 2025.
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Hora extra |
|---|---|---|---|
| Área funcional primera (recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión) · grupo profesional 1.º | |||
| Jefe de recepción · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| Jefe de recepción · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| Jefe de recepción · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.558,05 € | 23.370,75 €* | 21,15 € |
| Segundo jefe de recepción · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Segundo jefe de recepción · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Segundo jefe de recepción · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Contable general · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| Contable general · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| Contable general · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.558,05 € | 23.370,75 €* | 21,15 € |
| Jefe de personal · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| Jefe de personal · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| Jefe de personal · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.558,05 € | 23.370,75 €* | 21,15 € |
| Área funcional primera (recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión) · grupo profesional 2.º | |||
| Recepcionista · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Recepcionista · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Recepcionista · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Cajero/a · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Cajero/a · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Cajero/a · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Conserje de noche · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Conserje de noche · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Conserje de noche · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Interventor · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Interventor · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Interventor · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Área funcional primera (recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión) · grupo profesional 3.º | |||
| Portero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Portero · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Portero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Vigilante de noche · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Vigilante de noche · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Vigilante de noche · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Ordenanza de salón · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Ordenanza de salón · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ordenanza de salón · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Botones · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,42 € | 18.996,30 €* | 17,19 € |
| Botones · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Botones · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional segunda (cocina y economato) · grupo profesional 1.º | |||
| Jefe de cocina · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| Jefe de cocina · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| Jefe de cocina · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.557,71 € | 23.365,65 €* | 21,15 € |
| 2.º Jefe de cocina · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| 2.º Jefe de cocina · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| 2.º Jefe de cocina · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Área funcional segunda (cocina y economato) · grupo profesional 2.º | |||
| Jefe de partida · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Jefe de partida · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Jefe de partida · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Cocinero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Cocinero · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Cocinero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Repostero jefe · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Repostero jefe · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Repostero jefe · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Oficial repostero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Oficial repostero · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Oficial repostero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Área funcional segunda (cocina y economato) · grupo profesional 3.º | |||
| Pinche · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,42 € | 18.996,30 €* | 17,19 € |
| Pinche · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Pinche · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Fregador · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,42 € | 18.996,30 €* | 17,19 € |
| Fregador · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Fregador · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional tercera (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista para catering) · grupo profesional 1.º | |||
| Jefe de sala · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| Jefe de sala · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| Jefe de sala · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.557,71 € | 23.365,65 €* | 21,15 € |
| 1.º jefe de comedor · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| 1.º jefe de comedor · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| 1.º jefe de comedor · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.557,71 € | 23.365,65 €* | 21,15 € |
| 1.º encargado/a general de cafetería · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| 1.º encargado/a general de cafetería · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| 1.º encargado/a general de cafetería · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.557,71 € | 23.365,65 €* | 21,15 € |
| 2.º Jefe de comedor · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| 2.º Jefe de comedor · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| 2.º Jefe de comedor · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Área funcional tercera (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista para catering) · grupo profesional 2.º | |||
| Jefe de sector · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Jefe de sector · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Jefe de sector · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,77 € | 19.571,55 €* | 17,71 € |
| Camarero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Camarero · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Camarero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,77 € | 19.571,55 €* | 17,71 € |
| Cajero de comedor · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Cajero de comedor · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Cajero de comedor · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,21 € | 17.808,15 €* | 16,12 € |
| 1.º Barman o barwoman (barras americanas) · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.854,90 € | 27.823,50 €* | 25,18 € |
| 1.º Barman o barwoman (barras americanas) · establecimientos de segunda clase | 1.706,55 € | 25.598,25 €* | 23,17 € |
| 1.º Barman o barwoman (barras americanas) · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.557,71 € | 23.365,65 €* | 21,15 € |
| Área funcional tercera (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista para catering) · grupo profesional 3.º | |||
| Ayudante de camarero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Ayudante de camarero · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante de camarero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Ayudante de dependiente · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Ayudante de dependiente · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante de dependiente · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Ayudante de preparación · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Ayudante de preparación · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante de preparación · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Montador de discos · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.345,52 € | 20.182,80 €* | 18,27 € |
| Montador de discos · establecimientos de segunda clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Montador de discos · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional cuarta (pisos y limpieza) · grupo profesional 1.º | |||
| Encargada general o gobernanta de primera · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.521,35 € | 22.820,25 €* | 20,65 € |
| Encargada general o gobernanta de primera · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Encargada general o gobernanta de primera · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,78 € | 19.571,70 €* | 17,71 € |
| Gobernanta de segunda · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Gobernanta de segunda · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Gobernanta de segunda · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Encargada de lencería o lavadero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Encargada de lencería o lavadero · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Encargada de lencería o lavadero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Área funcional cuarta (pisos y limpieza) · grupo profesional 2.º | |||
| Lencería · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Lencería · establecimientos de segunda clase | 1.381,46 € | 20.721,90 €* | 18,75 € |
| Lencería · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Camarero/a de habitación · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Camarero/a de habitación · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Camarero/a de habitación · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Planchadora · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Planchadora · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Planchadora · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Costurero/a - lencería · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Costurero/a - lencería · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Costurero/a - lencería · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional cuarta (pisos y limpieza) · grupo profesional 3.º | |||
| Limpiador/a · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Limpiador/a · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Limpiador/a · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Mozo de limpieza · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Mozo de limpieza · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Mozo de limpieza · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional quinta (servicios de mantenimiento y servicios auxiliares) · grupo profesional 1.º | |||
| Encargado de trabajos (servicio técnico) · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Encargado de trabajos (servicio técnico) · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Encargado de trabajos (servicio técnico) · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Área funcional quinta (servicios de mantenimiento y servicios auxiliares) · grupo profesional 2.º | |||
| Oficial mecánico/a o calefactor/a · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Oficial mecánico/a o calefactor/a · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Oficial mecánico/a o calefactor/a · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Oficial ebanista · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Oficial ebanista · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Oficial ebanista · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Oficial carpintero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Oficial carpintero · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Oficial carpintero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Oficial jardinero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Oficial jardinero · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Oficial jardinero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Área funcional quinta (servicios de mantenimiento y servicios auxiliares) · grupo profesional 3.º | |||
| Ayudante de mecánico o calefactor · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante de mecánico o calefactor · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Ayudante de mecánico o calefactor · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Ayudante de jardinero · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante de jardinero · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Ayudante de jardinero · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Ayudante carpintero/ebanista · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.266,43 € | 18.996,45 €* | 17,19 € |
| Ayudante carpintero/ebanista · establecimientos de segunda clase | 1.226,80 € | 18.402,00 €* | 16,65 € |
| Ayudante carpintero/ebanista · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.187,22 € | 17.808,30 €* | 16,12 € |
| Área funcional sexta (servicios complementarios) · grupo profesional 1.º | |||
| Responsable servicio · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Responsable servicio · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Responsable servicio · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Área funcional sexta (servicios complementarios) · grupo profesional 2.º | |||
| Técnico servicio (fisioterapeuta, dietista y otros titulados en ciencias de la salud) · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Técnico servicio (fisioterapeuta, dietista y otros titulados en ciencias de la salud) · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Técnico servicio (fisioterapeuta, dietista y otros titulados en ciencias de la salud) · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Especialista servicio (socorrista o especialista primeros auxilios, animador/a turístico o tiempo libre, monitor/a deportivo/a, pinchadiscos, masajista, quiromasajista, esteticista, especialista termal o balneario, hidroterapeuta y especialista atención al cliente) · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Especialista servicio (socorrista o especialista primeros auxilios, animador/a turístico o tiempo libre, monitor/a deportivo/a, pinchadiscos, masajista, quiromasajista, esteticista, especialista termal o balneario, hidroterapeuta y especialista atención al cliente) · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Especialista servicio (socorrista o especialista primeros auxilios, animador/a turístico o tiempo libre, monitor/a deportivo/a, pinchadiscos, masajista, quiromasajista, esteticista, especialista termal o balneario, hidroterapeuta y especialista atención al cliente) · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
| Área funcional sexta (servicios complementarios) · grupo profesional 3.º | |||
| Auxiliar servicio (auxiliar atención al cliente y auxiliar de piscina o balneario) · establecimientos de lujo y 1.ª clase | 1.458,20 € | 21.873,00 €* | 19,80 € |
| Auxiliar servicio (auxiliar atención al cliente y auxiliar de piscina o balneario) · establecimientos de segunda clase | 1.381,47 € | 20.722,05 €* | 18,75 € |
| Auxiliar servicio (auxiliar atención al cliente y auxiliar de piscina o balneario) · establecimientos de tercera clase y sucesivas | 1.304,90 € | 19.573,50 €* | 17,71 € |
* Bruto anual calculado como salario base × número de pagas, porque la tabla oficial no lo da.
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.790 horas de jornada anual del convenio.
Notas de la tabla. Anexo I, «Tablas salariales año 2025»: salario mensual por categoría del convenio (con su ocupación y grupo profesional del ALEH) y clase de establecimiento (lujo y 1.ª clase, segunda clase, tercera y sucesivas; el convenio no define estas clases: se usa la clasificación turística del establecimiento). Anual calculado × 15: 12 mensualidades + gratificaciones de Navidad, julio y septiembre de 30 días de salario (art. 11). Salario mínimo garantizado de convenio: 17.808,00 € brutos anuales en 2025 (art. 15). No incluye plus de asistencia, manutención ni plus «ad personam». Pequeñas diferencias de céntimos entre filas equivalentes (1.266,42/1.266,43; 1.304,77/1.304,78/1.304,90) son las del boletín.
Pluses y complementos.
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Plus de asistencia
4,97 € por cada día trabajadoPremio por no faltar al trabajo. Quién lo cobra: Toda la plantilla, por cada día de asistencia efectiva al trabajo..
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Manutención (complemento en especie o en metálico)
25,52 € al mes, en 11 pagasAyuda para la comida en la jornada. Quién lo cobra: Establecimientos con comedor abierto al público: la empresa da la comida los días de trabajo o paga este complemento mensual..
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Plus «ad personam» (antigüedad consolidada)
Importe personal consolidado a 30/3/2016; no sube con el convenio y no es absorbible ni compensableLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo quien tenía antigüedad generada hasta el 30/3/2016: se consolidó en un importe personal fijo..
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Horas nocturnas
un 25 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Horas trabajadas entre las 22:00 y las 6:00..
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Premio de vinculación en la empresa
Dos meses de vacaciones retribuidas (salario + plus «ad personam») y un mes más por cada cinco años que pasen de los quince; si no se disfrutan, se pagan con la liquidaciónQuién lo cobra: Al dejar la empresa por cualquier causa salvo despido procedente, con al menos 15 años seguidos en ella..
Importes brutos de tabla: sin antigüedad, horas extra ni pluses personales.
Fuente: BOP León · tabla salarial 2025. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.
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