Tablas salariales de hostelería de Murcia 2026.

No se ha publicado tabla de este año: se aplica la última publicada. Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas.

Horas extra: La hora extra se paga como una hora normal. (art. 20)

Sueldo por categoría en 2026.

Ver todas las categorías

* Bruto anual calculado como salario base × número de pagas, porque la tabla oficial no lo da.

SMI: estas categorías, a jornada completa, quedan por debajo del salario mínimo de 2026. Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.

Subida: salario base de 2026 frente al de 2025 en la misma categoría (el bruto anual solo si los dos años lo dan del mismo modo). Si la categoría es nueva o cambió de nombre, sale «—».

Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.822 horas de jornada anual del convenio.

Pluses y complementos.

Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.

• Plus de distancia y transporte

  54,04 € al mes, en 12 pagas

  Ayuda para ir y volver del trabajo. Quién lo cobra: Toda la plantilla.

  Cotiza y tributa como salario. art. 23

  Tabla 2026 prorrogada: el convenio (2023-2025) no fija importe para 2026 y no hay acuerdo nuevo publicado; se mantiene el último importe publicado (el de 2025, art. 23). Total anual 648,48 €.

• Manutención (sustitución en metálico)

  7,20 € al mes, en 12 pagas

  Ayuda para la comida en la jornada. Quién lo cobra: La manutención se da en especie los días de trabajo; se sustituye por dinero si lo pide la persona trabajadora (en cafeterías decide la empresa). No se abona a quien trabaje menos de 20 horas a la semana; exentas las empresas que no sirven comidas ni tienen cocina.

  Cotiza y tributa como salario. art. 18

  Tabla 2026 prorrogada: el convenio (2023-2025) no fija importe para 2026 y no hay acuerdo nuevo publicado; se mantiene el último importe publicado (el de 2025, art. 18). Importe 2024: 6,99 €/mes.

• Nocturnidad (de 1:00 a 6:00)

  Lo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Horas trabajadas entre la 1:00 y las 6:00. Las horas de 22:00 a 1:00 son nocturnas pero se pagan sin recargo.

  Cotiza y tributa como salario. art. 17

  El convenio dice «recargo del 25% del salario base»; se aplica sobre el valor hora del salario base. Tabla 2026 prorrogada: misma regla del convenio.

• Plus por trabajo nocturno por su propia naturaleza

  el 10 % de tu salario base

  Lo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Personas que prestan servicio en trabajos nocturnos por su propia naturaleza, durante el tiempo que los realicen.

  Cotiza y tributa como salario. art. 17

  Para quien hace trabajos nocturnos por su propia naturaleza (en lugar del recargo por horas de 1:00 a 6:00). Tabla 2026 prorrogada: misma regla del convenio.

• Festivos trabajados

  Tres opciones: a) pagarlos con el recargo legal correspondiente junto con la mensualidad (de mutuo acuerdo); b) añadirlos a las vacaciones; c) descanso compensatorio (b y c, a elección de la persona trabajadora)

  Lo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Festivos abonables y no recuperables en que se presta servicio.

  Cotiza y tributa como salario. art. 29

  El convenio no fija porcentaje: remite al «recargo legal correspondiente». El pago solo procede si hay acuerdo; si no, la persona elige días de vacaciones o descanso.

• Complemento «ad personam» (antigua antigüedad)

  Cuantía individual congelada: la antigüedad que se cobraba a 31/12/1997 (más el tramo que estuviera en curso, calculado sobre el salario de 1997); no absorbible ni compensable

  Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo personas que el 31/12/1997 cobraban complemento de antigüedad.

  Cotiza y tributa como salario. art. 16

  La antigüedad quedó suprimida desde el 1/8/1998: no hay trienios ni quinquenios para quien entró después. El «ad personam» se suma a las pagas extra (art. 19), al premio de vinculación (art. 22) y al dividendo de la hora extra (art. 20).

• Premio de nupcialidad

  Pago único de 96,32 € al contraer matrimonio

  Quién lo cobra: Personas trabajadoras que contraen matrimonio y siguen trabajando en la empresa (pago único).

  Cotiza y tributa como salario. art. 21

  Tabla 2026 prorrogada: el convenio (2023-2025) no fija importe para 2026 y no hay acuerdo nuevo publicado; se mantiene el último importe publicado (el de 2025, art. 21). Importe 2024: 93,52 €.

Importes brutos de tabla: sin antigüedad, horas extra ni pluses personales.