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Tablas salariales de hostelería de Soria 2026.

Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 14 pagas.

    Hay 26 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.

    Tabla definitiva Subida general +3,2 %

    Ejemplo · elige tu categoría

    Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 75 %. (art. 25)

    Sueldo por categoría en 2026.

    CategoríaBase / mesBruto anualSubida vs 2025Hora extra
    Área 1.ª (recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión) · grupo profesional I
    Jefe/a de recepción, jefe/a de administración1.422,04 €19.908,56 €+3,4 %19,57 €
    2.º jefe/a de recepción1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Área 1.ª (recepción, conserjería, relaciones públicas, administración y gestión) · grupo profesional II
    Administrativo/a (contable), conserje1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Recepcionista, ayudante de conserje1.298,44 €18.178,16 €+3,4 %17,87 €
    Ayudante administrativo/a, telefonista1.236,61 €17.312,54 €+3,4 %17,02 €
    Ayudante de recepción, cajero/a1.221,00 €17.094,00 €+4,7 %16,81 €
    Área 2.ª (cocina y economato) · grupo profesional I
    Jefe/a de cocina1.422,04 €19.908,56 €+3,4 %19,57 €
    Segundo/a jefe/a de cocina1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Área 2.ª (cocina y economato) · grupo profesional II
    Repostero/a1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Cocinero/a, encargado/a de economato, jefe/a de partida1.298,44 €18.178,16 €+3,4 %17,87 €
    Ayudante de economato, ayudante de cocina1.221,00 €17.094,00 €+4,7 %16,81 €
    Área 2.ª (cocina y economato) · grupo profesional III
    Auxiliar de cocina1.221,00 €17.094,00 €+7,4 %16,81 €
    Área 3.ª (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista de catering) · grupo profesional I
    Jefe/a de restaurante o sala1.422,04 €19.908,56 €+3,4 %19,57 €
    Segundo/a jefe/a de restaurante o sala1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Área 3.ª (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista de catering) · grupo profesional II
    Barman/barwoman, sumiller1.364,86 €19.108,04 €+3,4 %18,79 €
    Camarero/a1.298,44 €18.178,16 €+3,4 %17,87 €
    Área 3.ª (restaurante, sala, bar y similares, colectividades y pista de catering) · grupo profesional III
    Ayudante de camarero/a1.221,00 €17.094,00 €+4,7 %16,81 €
    Área 4.ª (pisos y limpieza) · grupo profesional I
    Encargado/a de sección (pisos y limpieza)1.364,86 €19.108,04 €+14,1 %18,79 €
    Área 4.ª (pisos y limpieza) · grupo profesional II
    Camarero/a de pisos1.298,44 €18.178,16 €+10,9 %17,87 €
    Área 4.ª (pisos y limpieza) · grupo profesional III
    Auxiliar de pisos y limpieza1.221,00 €17.094,00 €+7,4 %16,81 €
    Área 5.ª (mantenimiento y servicios auxiliares) · grupo profesional I
    Encargado/a de mantenimiento y servicios técnicos y/o auxiliares1.364,86 €19.108,04 €+8,6 %18,79 €
    Área 5.ª (mantenimiento y servicios auxiliares) · grupo profesional II
    Especialista de mantenimiento y servicios auxiliares1.236,61 €17.312,54 €+3,4 %17,02 €
    Área 6.ª (servicios complementarios) · grupo profesional I
    Responsable de servicio1.422,04 €19.908,56 €+3,4 %19,57 €
    Técnico/a de servicio (dietista, fisioterapeuta y otras titulaciones de la salud)1.298,44 €18.178,16 €+3,4 %17,87 €
    Área 6.ª (servicios complementarios) · grupo profesional II
    Especialista de servicios (socorrista, primeros auxilios, disjockey, masajista, quiromasajista, atención al cliente)1.274,48 €17.842,72 €+3,4 %17,54 €
    Auxiliar de servicio (atención al cliente, auxiliar de balneario o piscina)1.236,61 €17.312,54 €+3,4 %17,02 €

    Subida: salario base de 2026 frente al de 2025 en la misma categoría (el bruto anual solo si los dos años lo dan del mismo modo). Si la categoría es nueva o cambió de nombre, sale «—».

    Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.780 horas de jornada anual del convenio.

    Notas de la tabla. Tablas salariales definitivas 2026 del convenio 2026-2029 (BOP Soria núm. 105 de 9/9/2026): +3,25 % sobre la definitiva de 2025; las categorías que con esa subida quedarían por debajo del SMI figuran con 1.221,00 € (SMI 2026). Salario año = mes × 14.

    Pluses y complementos.

    Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.

    • Manutención (complemento en metálico)

      39,24 € al mes, en 12 pagas

      Ayuda para la comida en la jornada. Quién lo cobra: Personal con derecho a manutención en establecimientos que no la dan en especie o no tienen comedor..

      Cotiza y tributa como salario. art. 12

      Importe mensual del convenio 2026-2029 para 2026.

    • Plus de distancia (hasta 5 km)

      24,80 € al mes, en 12 pagas

      Ayuda para ir y volver del trabajo. Quién lo cobra: Centro de trabajo fuera del casco urbano y la empresa no pone transporte; desplazamiento de hasta 5 km..

      Cotiza y tributa como salario. art. 17

    • Plus de distancia (de 5 a 10 km)

      28,48 € al mes, en 12 pagas

      Ayuda para ir y volver del trabajo. Quién lo cobra: Centro fuera del casco urbano sin transporte de empresa; desplazamiento entre 5 y 10 km..

      Cotiza y tributa como salario. art. 17

    • Plus de distancia (más de 10 km)

      35,14 € al mes, en 12 pagas

      Ayuda para ir y volver del trabajo. Quién lo cobra: Centro fuera del casco urbano sin transporte de empresa; desplazamiento de más de 10 km..

      Cotiza y tributa como salario. Cotiza: los pluses de transporte y distancia no están excluidos desde 2013 (art. 147 LGSS). art. 17

    • Compensación por ropa de trabajo

      28,60 € al mes, en 12 pagas

      Compensación por la ropa de trabajo que pones tú. Quién lo cobra: Si la empresa no entrega el juego de ropa de trabajo..

      Cotiza y tributa como salario. Cotiza: la ropa de trabajo no está excluida desde el RDL 20/2012. art. 18

    • Plus compensatorio de formación

      20,00 € al mes, en 12 pagas

      Quién lo cobra: Solo si la empresa no acredita participación en planes de formación del sector (art. 31)..

      Cotiza y tributa como salario. art. 31

      De naturaleza salarial; 20 € mensuales.

    • Plus de nocturnidad

      un 25 % más sobre tu hora normal, por cada hora

      Lo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Horas trabajadas entre las 22:00 y las 6:00, salvo salario pactado como nocturno por naturaleza (acordado con la empresa antes del 30/7/2026)..

      Cotiza y tributa como salario. art. 27

    • Festivo trabajado pagado

      Se abona con el 100 % de recargo junto con la mensualidad («es decir al 300 %»)

      Lo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Festivos abonables y no recuperables trabajados, si se acuerda pagarlos en vez de acumularlos a vacaciones o disfrutarlos como descanso..

      Cotiza y tributa como salario. art. 8.a

    • Compensación por festivo no acumulado al verano

      9,34 € por cada día trabajado

      Lo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Festivo trabajado que se disfruta como descanso fuera del periodo de junio a septiembre: por cada día no acumulado al verano..

      Cotiza y tributa como salario. art. 8.d

    • Antigüedad

      Sobre el salario de convenio: 3 % a los 3 años, 8 % a los 6, 16 % a los 9 y 25 % a los 14 (tope)

      Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Contratados desde el 1/1/2015 y quienes a 31/12/2014 no habían llegado al 25 %: como máximo el 25 %. Quien a 31/12/2014 había alcanzado el 25 % o más (hasta el 50 %) lo mantiene congelado como antigüedad consolidada, revalorizable con el salario..

      Cotiza y tributa como salario. art. 16

      Los tramos se cargan como incremento sobre el anterior (3 + 5 + 8 + 9 = 25 %). Entra en las pagas extra.

    • Gratificación por matrimonio

      53,71 € de pago único

      Quién lo cobra: Al contraer matrimonio (una vez)..

      Cotiza y tributa como salario. art. 14

    • Gratificación por natalidad

      53,71 € de pago único por hijo/a

      Quién lo cobra: Por cada hijo o hija..

      Cotiza y tributa como salario. art. 14

    Importes brutos de tabla: sin antigüedad, horas extra ni pluses personales.

    Fuente: BOP Soria · tabla salarial 2026. Actualizado el 14 de octubre de 2026. Vale lo publicado en el boletín oficial.

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