Tablas salariales 2026
Convenio colectivo para la industria elaboradora, almacenistas y distribuidores de vinos, cervezas, licores y otras bebidas espirituosas de la provincia de burgos.
Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Última actualización: 19 de octubre de 2026
Hay 16 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Tabla publicada en el boletín oficial: son los importes que se aplican este año. Subida general +2,5 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 75 %. Descanso retribuido con un incremento del 75 %, disfrutado en los cuatro meses siguientes. (art. 15)
Sueldo por categoría en 2026
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Hora extra |
|---|---|---|---|
| I | |||
| Licenciaturas y masters. | 2.223,28 € | 33.349,20 € | 32,68 € |
| Diplomaturas, Grados y Enólogo/a titulado. | 2.013,06 € | 30.195,90 € | 29,59 € |
| Ayudantes, personal técnico y enólogo/a no titulado. | 1.802,86 € | 27.042,90 € | 26,50 € |
| II | |||
| Jefatura de personal, ventas y compras. | 1.759,44 € | 26.391,60 € | 25,86 € |
| Encargado/a General. | 1.679,77 € | 25.196,55 € | 24,69 € |
| Jefatura de almacén y sucursal. | 1.597,85 € | 23.967,75 € | 23,48 € |
| Jefatura de grupo, de sección y de laboratorio. | 1.509,47 € | 22.642,05 € | 22,19 € |
| Encargado/a de establecimiento y de bodega. | 1.516,05 € | 22.740,75 € | 22,28 € |
| Personal de enoturismo. | 1.463,77 € | 21.956,55 € | 21,51 € |
| Comercial, viajante, cobrador/a, dependiente/a, ayudante, conductor/a cobrador/a y auxiliar laboratorio. | 1.411,49 € | 21.172,35 € | 20,75 € |
| III | |||
| Jefatura administración. | 1.743,13 € | 26.146,95 € | 25,62 € |
| Jefatura sección. | 1.540,18 € | 23.102,70 € | 22,64 € |
| Contable y cajero/a. | 1.507,62 € | 22.614,30 € | 22,16 € |
| Oficial administrativo/a. | 1.411,49 € | 21.172,35 € | 20,75 € |
| IV | |||
| Profesional de oficio (peón, mozo, carretillero, vigilante, sereno, tractorista, capataz, podador, equivalentes al Grupo II agropecuario, guardas y peones de campo). | 1.411,49 € | 21.172,35 € | 20,75 € |
| V | |||
| Aprendiz o aspirante de 1º año. | 1.215,88 € | 18.238,20 € | 17,87 € |
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.786 horas de jornada anual del convenio.
Notas de la tabla. Tabla 2026 publicada como anexo al convenio (BOP Burgos 2/10/2026). Dietas y kilometraje de «Otros conceptos año 2026».
Pluses y complementos
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Complemento personal de antigüedad consolidada
Porcentaje congelado a 31/12/2013, invariable y ad personam; no susceptible de absorción ni compensaciónLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Porcentaje reconocido a 31/12/2013; no se devengan nuevos porcentajes por antigüedad.
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Complemento de enoturismo
30 euros por sábado y 50 euros por domingo o festivoQuién lo cobra: Trabajos de enoturismo realizados por personal no contratado específicamente para esas funciones.
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Dietas
50,00 € por cada día trabajadoLo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo. Quién lo cobra: Salidas por necesidades de la empresa. Dieta entera 50,00 euros; media dieta hasta 23,00 euros con justificante.
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Kilometraje con vehículo propio
0,33 euros por kilómetro recorridoLo que se paga por cada kilómetro con tu vehículo. Quién lo cobra: Kilómetros recorridos fuera de la localidad donde esté ubicada la empresa, con vehículo propio.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Fuente: BOP Burgos (tabla salarial 2026, publicado el 2/10/2026). Revisado el .
Código de convenio 09000395011981