Saltar al contenido

Tablas salariales 2026 · provisionales

Convenio colectivo nacional para las industrias de turrones y mazapanes.

Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.

Tabla de 2024 prorrogada: el convenio no ha publicado subidas desde entonces.

Código de convenio 99005165011981
Ver la tabla oficial ↗Ficha del convenio¿Eres una empresa?

Última actualización: 19 de octubre de 2026

    Hay 41 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.

    Ejemplo · elige tu categoría

    Horas extra: El convenio fija un precio por hora extra para cada categoría. Alternativa: descanso compensatorio de 1,75 horas ordinarias por cada hora extraordinaria. (art. 28)

    Sueldo por categoría en 2026

    Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)

    24 de 41 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.

    CategoríaGrupoBase / mesBruto anualHora extra
    Técnico titulado de grado superior1.560,65 €23.409,79 €19,63 €
    Técnico titulado de grado medio1.329,98 €19.949,67 €16,74 €
    Ayudante técnico1.064,19 €15.962,83 € SMI13,40 €
    Encargado general1.277,05 €19.155,71 €16,07 €
    Maestro o jefe de taller1.189,48 €17.842,23 €14,97 €
    Encargado de sección1.111,03 €16.665,43 € SMI13,98 €
    Auxiliar de laboratorio1.011,77 €15.176,62 € SMI12,50 €
    Jefes de 1.ª y 2.ª1.277,05 €19.155,71 €16,07 €
    Técnicos organización 1.ª y 2.ª1.206,36 €18.095,40 €15,18 €
    Auxiliar de organización1.011,77 €15.176,62 € SMI12,50 €
    Jefe de proceso de datos1.334,12 €20.011,87 €16,79 €
    Analista1.277,05 €19.155,71 €16,07 €
    Jefe exp. prog. ordenador1.277,05 €19.155,71 €16,07 €
    Programador máquina1.277,05 €19.155,71 €16,07 €
    Auxiliar (procesos de datos)1.206,36 €18.095,40 €15,18 €
    Operador ordenador1.206,36 €18.095,40 €15,18 €
    Jefe administrativo 1.ª1.418,83 €21.282,49 €17,86 €
    Jefe administrativo 2.ª1.334,12 €20.011,87 €16,79 €
    Oficial 1.ª administrativo1.206,36 €18.095,40 €15,18 €
    Oficial 2.ª administrativo1.064,19 €15.962,83 € SMI13,40 €
    Auxiliar administrativo1.011,77 €15.176,62 € SMI12,50 €
    Telefonista1.011,77 €15.176,62 € SMI12,44 €
    Jefe de ventas1.432,37 €21.485,59 €18,02 €
    Inspector de ventas1.312,65 €19.689,82 €16,53 €
    Promotor prop. o publicidad1.064,19 €15.962,83 € SMI13,40 €
    Vendedor con autoventa1.029,00 €15.435,05 € SMI12,94 €
    Viajante1.029,00 €15.435,05 € SMI12,94 €
    Corredor de plaza1.029,00 €15.435,05 € SMI12,94 €
    Oficial 1.ª (producción)35,68 €/día16.233,33 € SMI13,59 €
    Oficial 2.ª (producción)34,53 €/día15.709,15 € SMI13,16 €
    Ayudante (producción)33,86 €/día15.406,53 € SMI12,90 €
    Oficial 1.ª (acabado, envasado y empaquetado)35,68 €/día16.233,33 € SMI13,59 €
    Oficial 2.ª (acabado, envasado y empaquetado)34,53 €/día15.709,15 € SMI13,16 €
    Ayudante (acabado, envasado y empaquetado)33,86 €/día15.406,53 € SMI12,90 €
    Oficial 1.ª (oficios auxiliares)36,07 €/día16.411,66 € SMI13,74 €
    Oficial 2.ª (oficios auxiliares)34,87 €/día15.865,87 € SMI13,29 €
    Peón33,36 €/día15.176,63 € SMI12,63 €
    Personal de limpieza33,36 €/día15.176,63 € SMI12,63 €
    Almacenero34,27 €/día15.592,12 € SMI13,10 €
    Conserje, cobrador-basculero, guarda jurado, pesador, guarda vigilante, ordenanza y portero33,75 €/día15.354,81 € SMI12,88 €
    Mozo de almacén33,36 €/día15.176,63 € SMI12,68 €

    Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada. Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.

    Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.770 horas de jornada anual del convenio.

    Notas de la tabla. Sin subidas aplicadas.

    Pluses y complementos

    Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.

    • Antigüedad (trienios)

      Importe por trienio según la tabla (euros/día), hasta ocho trienios.

      Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Contrato indefinido a jornada completa; temporales y parciales, proporcional al tiempo trabajado. Máximo ocho trienios.

      Cotiza y tributa como salario. art. 26

      Se abona en las doce mensualidades y por noventa días de gratificación extraordinaria, siempre que se devengue el salario base.

    • Plus de nocturnidad

      de 1,27 a 2,16 € por hora según categoría

      Lo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Trabajo entre las 22 y las 6 horas. Excluye al personal de guardería y vigilancia que trabaje de noche y al contratado expresamente para jornada nocturna.

      Cotiza y tributa como salario. art. 27

      Importe por hora de la tabla (euros/hora), no porcentaje.

    • Complemento de incapacidad temporal a cargo de la empresa

      el 20 % de tu salario base

      Quién lo cobra: Enfermedad común con baja superior a veinte días: desde el día 21 y hasta veinticuatro semanas desde la baja.

      El recorte no dice si cotiza. art. 41.1

      Art. 41.2: en accidente de trabajo con baja superior a ocho días, desde el día 9 y hasta seis meses, también el 20 %. Art. 41.3: la empresa puede dejar de pagarlo si el trabajador no se somete a revisión médica.

    Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial. Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.

    Fuente: BOE-A-2022-23014 (tabla salarial 2026, publicado el 28/12/2022). Revisado el .

    Código de convenio 99005165011981

    Volver arriba