Tablas salariales 2026 · provisionales
Convenio colectivo de comercio minorista de carnicería-charcutería de la Comunitat Valenciana.
Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tabla provisional: el convenio no ha publicado aún la tabla de 2026; mostramos la de 2025 en ultraactividad. Puede cambiar cuando se publique la revisión.
Última actualización: 16 de octubre de 2026
Hay 4 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Sigue la tabla del año anterior Subida general 0,0 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 50 %. Se compensan con descanso, o se abonan al 150 % del salario base y el mismo incremento en tiempo de descanso. (art. 37)
Sueldo por categoría en 2026
Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)
2 de 4 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|
| Grupo A | ||||
| Grupo A | 1.105,07 € | 16.576,00 € SMI | 0,0 % | 13,88 € |
| Grupo B | ||||
| Grupo B | 1.138,22 € | 17.073,28 € SMI | 0,0 % | 14,29 € |
| Grupo C | ||||
| Grupo C | 1.172,37 € | 17.585,48 € | 0,0 % | 14,72 € |
| Grupo D | ||||
| Grupo D | 1.208,87 € | 18.133,04 € | 0,0 % | 15,18 € |
Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada. Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Subida: salario base de 2026 frente al de 2025 en la misma categoría (el bruto anual solo si los dos años lo dan del mismo modo). Si la categoría es nueva o cambió de nombre, sale «—».
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.792 horas de jornada anual del convenio.
Notas de la tabla. Sin tabla 2026 publicada a 16/10/2026: el convenio (art. 5) se prorroga tácitamente desde el 1/1/2026 con el incremento del IPC de los doce meses anteriores (máximo 4 %), sin importes publicados. Se aplica la tabla de 2025 (acta de la comisión paritaria, Diari Oficial de la Generalitat Valenciana 31/7/2025).
Pluses y complementos
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Prima por trabajo en domingo o festivo declarado hábil
un 75 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar en festivo. Quién lo cobra: Domingo o festivo declarado hábil comercial por la autoridad competente en que la empresa abra: turno rotativo si menos del 50 % de la plantilla acude voluntariamente; hasta nueve horas ordinarias de trabajo efectivo.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial. Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Fuente: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana 2025/28795 (tabla salarial 2026, publicado el 31/7/2025). Revisado el .
Código de convenio 80100175012021