Tablas salariales 2026
Industrias de pastas alimenticias (convenio colectivo estatal).
Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2026. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Última actualización: 19 de octubre de 2026
Hay 57 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Tabla publicada en el boletín oficial: son los importes que se aplican este año. Subida general +2,8 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: La hora extra se paga a la hora normal más un 25 %. Preferentemente en tiempo de descanso: dos (2) horas ordinarias por cada hora extraordinaria. (art. 26)
Sueldo por categoría en 2026
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Subida vs 2025 | Hora extra |
|---|---|---|---|---|
| 0 | ||||
| Dirección general / Gerencia | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección corporativa | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección financiera, legal o de RR.HH. | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección comercial (nacional/internacional) | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección de marketing | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección comercial nacional (internacional) | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección de operaciones | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección de cadena de suministro | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Dirección industrial | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| I | ||||
| Responsable de área de servicios corporativos | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable comercial, jefatura territorial, responsable de cuenta o jefatura de ventas | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Category manager de marketing | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable del Servicio de Atención al Cliente (SAC) | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable de trade marketing | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable o jefatura de planta (Plant Manager) | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable o jefatura de producción, mantenimiento, logística o similares | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable de I+D, calidad y/o producto | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| Responsable de ingeniería | 3.010,82 € | 45.162,28 € | +2,7 % | 32,30 € |
| II | ||||
| Personal técnico de RR.HH., contabilidad o sistemas | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Personal técnico de compras | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Personal técnico de prevención de riesgos laborales | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Controller | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Brand manager de marketing | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Gestor de cuenta / comercial | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Técnico de trade marketing | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Planificador | 2.169,82 € | 32.547,26 € | +2,8 % | 23,27 € |
| Jefatura de equipo | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Personal técnico de calidad o de I+D | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Jefatura de sección (pastificio, envasado, semolería, mantenimiento, almacén, aprovisionamientos o logística) | 2.717,48 € | 40.762,15 € | +2,7 % | 29,15 € |
| Personal de maestría de fabricación | 2.169,82 € | 32.547,26 € | +2,8 % | 23,27 € |
| Personal de ingeniería | 2.350,74 € | 35.261,03 € | +2,8 % | 25,22 € |
| Personal encargado de sección | 2.020,80 € | 30.311,97 € | +2,8 % | 21,68 € |
| III | ||||
| Oficialía administrativa de 1.ª adscrita a servicios generales | 1.942,54 € | 29.138,10 € | +2,7 % | 20,84 € |
| Regional account manager | 1.685,77 € | 25.286,51 € | +2,8 % | 18,08 € |
| Personal comercial o administrativo de 1.ª especializado en área comercial, logística, atención al cliente o marketing | 1.942,54 € | 29.138,10 € | +2,7 % | 20,84 € |
| Oficialía de planificación y aprovisionamiento | 1.836,34 € | 27.545,06 € | +2,8 % | 19,70 € |
| Oficialía de 1.ª producción, fabricación, envasado o almacén | 1.836,34 € | 27.545,06 € | +2,8 % | 19,70 € |
| Personal de oficio (electricista, carpintero/a o mecánico/a) | 1.836,34 € | 27.545,06 € | +2,8 % | 19,70 € |
| Oficialía o personal técnico de laboratorio | 1.738,79 € | 26.081,89 € | +2,7 % | 18,65 € |
| IV | ||||
| Oficialía administrativa de 2.ª adscrita a servicios generales / personal técnico helpdesk | 1.686,01 € | 25.290,08 € | +2,8 % | 18,09 € |
| Personal ayudante técnico sanitario | 1.738,79 € | 26.081,89 € | +2,7 % | 18,65 € |
| Personal gestor de cuenta SAC | 1.685,77 € | 25.286,51 € | +2,8 % | 18,08 € |
| Personal administrativo de 2.ª especializado en área comercial, logística, atención al cliente o marketing | 1.685,77 € | 25.286,51 € | +2,8 % | 18,08 € |
| Oficialía de 2.ª producción, fabricación, envasado o almacén | 1.622,74 € | 24.341,09 € | +2,7 % | 17,41 € |
| Personal conductor | 1.622,74 € | 24.341,09 € | +2,7 % | 17,41 € |
| Auxiliar de laboratorio | 1.453,54 € | 21.803,16 € | +2,7 % | 15,59 € |
| Personal basculero | 1.523,66 € | 22.854,86 € | +2,8 % | 16,34 € |
| Persona carretillera | 1.622,74 € | 24.341,09 € | +2,7 % | 17,41 € |
| V | ||||
| Personal auxiliar administrativo | 1.453,54 € | 21.803,16 € | +2,7 % | 15,59 € |
| Personal de conserjería | 1.523,66 € | 22.854,86 € | +2,8 % | 16,34 € |
| Telefonista | 1.453,54 € | 21.803,16 € | +2,7 % | 15,59 € |
| Personal auxiliar especializado en área comercial, atención al cliente o marketing | 1.453,54 € | 21.803,16 € | +2,7 % | 15,59 € |
| Personal gestor de punto de venta | 1.453,54 € | 21.803,16 € | +2,7 % | 15,59 € |
| Personal de almacén | 1.481,83 € | 22.227,51 € | +2,8 % | 15,89 € |
| Personal ayudante | 1.537,19 € | 23.057,85 € | +2,7 % | 16,49 € |
| Personal de limpieza | 1.359,46 € | 20.391,95 € | +2,7 % | 14,58 € |
| Personal de peonía o de consejería | 1.481,83 € | 22.227,51 € | +2,8 % | 15,89 € |
Subida: salario base de 2026 frente al de 2025 en la misma categoría (el bruto anual solo si los dos años lo dan del mismo modo). Si la categoría es nueva o cambió de nombre, sale «—».
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.748 horas de jornada anual del convenio.
Pluses y complementos
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Plus de nocturnidad
un 25 % más sobre tu hora normal, por cada horaLo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Trabajo entre las 22:00 y las 6:00; no aplica a quien esté contratado para trabajo nocturno (serenos, vigilantes y guardas jurados).
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Plus fin de semana (sábados y domingos)
Lo que se paga de más por trabajar en domingo. Quién lo cobra: Por cada día trabajado en sábado o domingo por personal con descanso intersemanal compensatorio; no aplica a quien esté contratado solo para fin de semana.
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Tercer fin de semana
47,45 € por cada día trabajadoLo que se paga de más por trabajar en domingo. Quién lo cobra: Por cada día trabajado en sábado o domingo a partir del tercer fin de semana consecutivo; se suma al plus de fin de semana.
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Plus de disponibilidad
355,93 € al año, en un solo pagoLo que se paga por estar localizable fuera de tu horario. Quién lo cobra: Personal que acepta participar en turnos reduciendo sus fines de semana de descanso a uno al mes; se paga en un único pago anual, prorrateable si empieza el año.
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Ayuda matrícula
Importe fijado en tablas salariales para cada año: 139,48 € en 2026Quién lo cobra: Todas las categorías.
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Ayuda personas con discapacidad
Importe fijado en tablas salariales para cada año: 233,32 € en 2026Quién lo cobra: Todas las categorías.
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Premio de nupcialidad
Importe fijado en tablas salariales para cada año: 175,42 € en 2026Quién lo cobra: Todas las categorías.
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Antigüedad consolidada (ad personam)
Cantidad acreditada por antigüedad más un trienio, con tope del 66 %; se incrementa cada año en el porcentaje de subida salarial más un puntoLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo para quien tenía antigüedad acreditada a 1/1/1999 en el régimen de compensación del art. 22.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Fuente: BOE-A-2026-9505 (tabla salarial 2026, publicado el 1/5/2026). Revisado el .
Código de convenio 99003945011981