Saltar al contenido

Tablas salariales 2025

Convenio colectivo de panaderia del principado de asturias.

Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2025. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.

Código de convenio 33000665011981
Ver la tabla oficial ↗Ficha del convenio¿Eres una empresa?

Última actualización: 19 de octubre de 2026

    Hay 21 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.

    Subida general +2,5 %

    Ejemplo · elige tu categoría

    Horas extra: El convenio fija un precio por hora extra para cada categoría. Alternativa: una hora trabajada con una hora y tres cuartos de hora de descanso, dentro de los 90 días siguientes a su realización (art. 19). (art. 19 y anexo II)

    Sueldo por categoría en 2025
    CategoríaBase / mesBruto anualHora extra
    Administración
    Jefe de oficina y contabilidad1.303,80 €19.557,00 €*16,69 €
    Oficial administrativo1.221,08 €18.316,20 €*15,76 €
    Auxiliar de oficina1.161,85 €17.427,75 €*15,05 €
    Fabricación y/o producción
    Jefe de fabricación1.328,65 €19.929,75 €*19,29 €
    Maestro encargado1.209,51 €18.142,65 €*17,19 €
    Oficial1.192,98 €17.894,70 €*16,93 €
    Ayudante1.158,01 €17.370,15 €*16,71 €
    Aprendiz de 16 años1.123,91 €16.858,65 €*—
    Aprendiz de 17 años1.123,91 €16.858,65 €*—
    Trabajador con contrato para la formación 1er año842,94 €12.644,10 €*—
    Trabajador con contrato para la formación 2º año955,33 €14.329,95 €*—
    Distribución y/o comercial
    Comercial o promotor de ventas1.203,84 €18.057,60 €*15,97 €
    Chófer repartidor1.203,84 €18.057,60 €*15,97 €
    Vendedor en despacho1.125,50 €16.882,50 €*14,82 €
    Ayudante de vendedor en despacho1.123,91 €16.858,65 €*11,64 €
    Mantenimiento
    Jefe de taller mecánico1.281,61 €19.224,15 €*16,37 €
    Mecánico de 1ª1.156,72 €17.350,80 €*14,88 €
    Mecánico de 2º1.141,38 €17.120,70 €*14,82 €
    Servicios auxiliares
    Peón1.124,79 €16.871,85 €*14,82 €
    Personal de limpieza (jornada completa)1.124,21 €16.863,15 €*14,82 €
    Personal de limpieza (media jornada)563,03 €8.445,45 €*—

    * Bruto anual calculado como salario base × número de pagas, porque la tabla oficial no lo da.

    Pluses y complementos

    Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.

    • Prima de fidelidad

      Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo personal contratado antes del 31/12/2003 que lo percibía (art. 12).

      Cotiza y tributa como salario. art. 12 y anexo III

      Importe por tramo de años de servicio (anexo III, 2025). Art. 14: se abona en las pagas extra.

    • Complemento de mecanización

      107,14 € al mes, en 3 pagas

      Quién lo cobra: Solo personal contratado antes del 31/12/2017 en empresas que ya lo percibían (art. 13). Importe de panaderías totalmente mecanizadas; en semi mecanizadas, 89,55 (anexo IV).

      Cotiza y tributa como salario. art. 13 y anexo IV

      Sin incremento durante la vigencia del convenio (art. 13). Art. 14: se abona en las pagas extra.

    • Quebranto de moneda

      13,44 € al mes, en 12 pagas

      Lo que se paga a quien maneja dinero en caja, por los descuadres. Quién lo cobra: Personal del grupo de distribución y/o comercial que se responsabiliza de dinero. Cantidad por mes de trabajo (art. 16).

      Cotiza y tributa como salario. art. 16 y anexo VI

    • Bolsa de vacaciones

      126,82 € al año, en un solo pago

      Quién lo cobra: Cantidad única que se percibe al comienzo del disfrute de la vacación anual (art. 15).

      El recorte no indica si cotiza. art. 15 y anexo V

    • Complemento personal

      57,39 € al mes, en 12 pagas

      Quién lo cobra: Personal de elaboración que percibía el adelanto de hora a la firma del convenio 2000-2002 (art. 17).

      Cotiza y tributa como salario. art. 17 y anexo VII

      No compensable ni absorbible por futuros incrementos.

    Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.

    Fuente: BOPA 2024-06897 (tabla salarial 2025, publicado el 12/8/2024). Revisado el .

    Código de convenio 33000665011981

    Volver arriba