Tablas salariales 2025 · provisionales
Convenio colectivo básico, de ámbito estatal, para la fabricación de conservas vegetales.
Elige tu categoría y te decimos lo que te toca cobrar en 2025. Todas las categorías cobran en 15 pagas. Pagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tabla provisional: el boletín publica la tabla de 2025 como provisional. Puede cambiar cuando se publique la revisión.
Última actualización: 16 de octubre de 2026
Hay 23 categorías. Escribe para encontrar la tuya, o pulsa tu fila en la tabla de abajo.
Tabla provisional Subida general +3,0 %
Ejemplo · elige tu categoría
Horas extra: El convenio fija un precio por hora extra para cada categoría. (art. 30 y 31 y tabla salarial)
Sueldo por categoría en 2025
| Categoría | Base / mes | Bruto anual | Hora extra |
|---|---|---|---|
| Personal fijo de plantilla | |||
| Nivel 1.1 | 1.579,96 € | 23.699,40 €1 | 18,41 € |
| Nivel 1.2 | 1.458,94 € | 21.884,10 €1 | 16,89 € |
| Nivel 1.3 | 1.458,94 € | 21.884,10 €1 | 16,78 € |
| Nivel 1.4 | 1.395,30 € | 20.929,50 €1 | 16,07 € |
| Nivel 1.5 | 1.394,47 € | 20.917,05 €1 | 15,91 € |
| Nivel 1.6 | 1.367,27 € | 20.509,05 €1 | 15,75 € |
| Nivel 1.7 | 1.328,35 € | 19.925,25 €1 | 15,25 € |
| Nivel 1.8 | 1.324,25 € | 19.863,75 €1 | 15,17 € |
| Nivel 1.9 | 1.279,47 € | 19.192,05 €1 | 14,60 € |
| Nivel 1.10 | 1.233,15 € | 18.497,25 €1 | 14,56 € |
| Nivel 1.11 | 1.225,31 € | 18.379,65 €1 | 14,44 € |
| Nivel 1.12 | 1.223,89 € | 18.358,35 €1 | 14,27 € |
| Nivel 1.13 | 1.179,25 € | 17.688,75 €1 | 14,19 € |
| Nivel 1.14 | 1.179,25 € | 17.688,75 €1 | 14,19 € |
| Nivel 1.16 | 1.113,72 € | 16.705,80 €1 | — |
| Personal fijo discontinuo y temporal | |||
| Nivel 2.8 | 11,21 €/hora de salario global (6,73 € de salario base + 4,48 € de partes proporcionales) | 11,21 €/hora de salario global (6,73 € de salario base + 4,48 € de partes proporcionales)2 | 15,17 € |
| Nivel 2.9 | 10,83 €/hora de salario global (6,50 € de salario base + 4,33 € de partes proporcionales) | 10,83 €/hora de salario global (6,50 € de salario base + 4,33 € de partes proporcionales)3 | 14,60 € |
| Nivel 2.10 | 10,44 €/hora de salario global (6,26 € de salario base + 4,18 € de partes proporcionales) | 10,44 €/hora de salario global (6,26 € de salario base + 4,18 € de partes proporcionales)4 | 14,56 € |
| Nivel 2.11 | 10,37 €/hora de salario global (6,22 € de salario base + 4,15 € de partes proporcionales) | 10,37 €/hora de salario global (6,22 € de salario base + 4,15 € de partes proporcionales)5 | 14,44 € |
| Nivel 2.12 | 10,36 €/hora de salario global (6,22 € de salario base + 4,14 € de partes proporcionales) | 10,36 €/hora de salario global (6,22 € de salario base + 4,14 € de partes proporcionales)6 | 14,27 € |
| Nivel 2.13 | 9,98 €/hora de salario global (5,99 € de salario base + 3,99 € de partes proporcionales) | 9,98 €/hora de salario global (5,99 € de salario base + 3,99 € de partes proporcionales)7 | 14,19 € |
| Nivel 2.14 | 9,98 €/hora de salario global (5,99 € de salario base + 3,99 € de partes proporcionales) | 9,98 €/hora de salario global (5,99 € de salario base + 3,99 € de partes proporcionales)7 | 14,19 € |
| Nivel 2.16 | 9,43 €/hora de salario global (5,66 € de salario base + 3,77 € de partes proporcionales) | 9,43 €/hora de salario global (5,66 € de salario base + 3,77 € de partes proporcionales)8 | — |
1. Nivel 1.1 y otras: Salario mes × 15 pagas (2 pagas extraordinarias de julio y diciembre más el premio de permanencia, que se paga mitad en marzo y mitad en octubre, art. 45 y 46). El convenio no incluye antigüedad ni pluses en el salario anual.
2. Nivel 2.8: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (11,21 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
3. Nivel 2.9: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (10,83 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
4. Nivel 2.10: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (10,44 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
5. Nivel 2.11: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (10,37 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
6. Nivel 2.12: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (10,36 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
7. Nivel 2.13 y otras: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (9,98 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
8. Nivel 2.16: Se cobra por hora de trabajo efectivo. El salario hora global (9,43 €) incluye el 66,67 % de todas las partes proporcionales de domingos, sábados, festivos, vacaciones, gratificaciones extraordinarias y premio de permanencia; la cotización a la Seguridad Social se hace por el salario hora global.
Hora extra: hora normal = bruto anual ÷ 1.772 horas de jornada anual del convenio.
Pluses y complementos
Lo que se cobra además del salario de la tabla, según lo que hagas y cuánto lleves en la empresa.
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Plus de penosidad / peligrosidad (por hora)
de 1,02 a 1,29 € por hora según categoríaLo que se paga por trabajos especialmente duros. Quién lo cobra: Trabajos declarados penosos y peligrosos por la jurisdicción social o reconocidos por la autoridad laboral o pacto individual, siempre que no haya reducción de jornada por estos conceptos. No es consolidable.
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Plus de nocturnidad (por hora)
de 1,50 a 2,01 € por hora según categoríaLo que se paga de más por trabajar de noche. Quién lo cobra: Personal en turno de noche (22:00-6:00) por cada hora nocturna; se suma al importe de la hora normal. Quien no está en turno de noche pero empieza antes de las 6:00 o acaba después de las 22:00 cobra el 2 % del salario base (25 % si las horas nocturnas pasan de dos). Se excluye a quien se contrató expresamente para trabajos nocturnos.
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Antigüedad (complemento ad personam)
Cantidad individual fijada a 31/12/1995 (bienios del 2,5 %), con los mismos aumentos porcentuales que el salario baseLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa. Quién lo cobra: Solo para quien la tenía fijada a 31/12/1995: ya no se devenga antigüedad, y la cantidad fijada sube con los mismos porcentajes que el salario base.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Fuente: BOE-A-2025-4810 (tabla salarial 2025, publicado el 11/3/2025). Revisado el .
Código de convenio 99001305011981