Convenio colectivo
Convenio colectivo de trabajo de preparados alimentarios y productos dietéticos de la Comunidad Autónoma de Cataluña.
Última actualización: 16 de octubre de 2026
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naturales
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tablas salariales 2026
Salario de tabla, bruto en 14 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Grup 1Puestos: director/a, jefe/a técnico/a, técnico/a superior, director/a de ventas. | 1.754,27 € | 24.559,78 € |
| Grup 2Puestos: técnico/a de grado medio, encargado/a general, jefe/a de procesamiento de datos, jefe/a administrativo/a de primera, jefe/a de ventas. | 1.530,36 € | 21.425,04 € |
| Grup 3Puestos: maestro/a de fabricación, jefe/a de taller, jefe/a de sección, técnico/a de organización, analista programador/a. | 1.502,05 € | 21.028,70 € |
| Grupo profesional 4Puestos: oficial de primera de laboratorio, oficial administrativo de primera, programador/a, promotor/a, vendedor/a autoventa. | ||
| Grup 4 · Técnico y administrativo | 1.454,84 € | 20.367,76 € |
| Grup 4 · Industrial | 1.454,84 € | 20.367,76 € |
| Grup 4 · Mercantil | 1.454,84 € | 20.367,76 € |
| Grupo profesional 5Puestos: operador/a, oficial de segunda de laboratorio, oficial administrativo de segunda, degustador/a promotor/a, dependiente/a asesor/a. | ||
| Grup 5 · Técnico y administrativo | 1.399,19 € | 19.588,66 € |
| Grup 5 · Industrial | 1.399,19 € | 19.588,66 € |
| Grup 5 · Mercantil | 1.399,19 € | 19.588,66 € |
| Grupo profesional 6Puestos: auxiliar de laboratorio, auxiliar administrativo/a, conserje, guarda, ordenanza. | ||
| Grup 6 · Técnico, administrativo e industrial | 1.358,14 € | 19.013,96 € |
| Grup 6 · Mercantil | 1.358,14 € | 19.013,96 € |
| Grup 6 accés (primeros 24 meses) | 1.207,45 € | 16.904,30 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Grupo profesional 1
Responsabilidad directa en la gestión de una o varias áreas funcionales de la empresa o tareas de la máxima complejidad; alto grado de autonomía, iniciativa y responsabilidad.
Formación: Titulación universitaria de grado, máster o doctorado, o conocimientos equivalentes o experiencia consolidada.
- Grup 1Responsabilidad directa en la gestión de una o varias áreas funcionales de la empresa o tareas de la máxima complejidad; alto grado de autonomía, iniciativa y responsabilidad. En la tabla cobra 24.560 € al año, el sueldo más alto.
Grupo profesional 2
Tareas técnicas complejas con objetivos globales, o responsabilidad de integrar, coordinar y supervisar a un conjunto de colaboradores en un área.
Formación: Titulación universitaria de grado o equivalente, con experiencia dilatada.
- Grup 2Tareas técnicas complejas con objetivos globales, o responsabilidad de integrar, coordinar y supervisar a un conjunto de colaboradores en un área. En la tabla cobra 21.425 € al año (puesto 2 de 7 por sueldo).
Grupo profesional 3
Integración, coordinación y supervisión de tareas diversas de un conjunto de colaboradores de ámbito inferior al departamento; tareas complejas pero homogéneas.
Formación: Titulación universitaria de grado o equivalente, con experiencia dilatada.
- Grup 3Integración, coordinación y supervisión de tareas diversas de un conjunto de colaboradores de ámbito inferior al departamento; tareas complejas pero homogéneas. En la tabla cobra 21.029 € al año (puesto 3 de 7 por sueldo).
Grupo profesional 4
Funciones que exigen iniciativa y razonamiento y conocimiento de los procesos productivos o de trabajo; pueden contar con ayudantes a los que tutelan.
Formación: Titulación técnica de grado medio o superior (CFGS), o técnico especialista, o experiencia dilatada.
- Grup 4 · Técnico y administrativoFunciones que exigen iniciativa y razonamiento y conocimiento de los procesos productivos o de trabajo; pueden contar con ayudantes a los que tutelan. En la tabla cobra 20.368 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
- Grup 4 · IndustrialFunciones que exigen iniciativa y razonamiento y conocimiento de los procesos productivos o de trabajo; pueden contar con ayudantes a los que tutelan. En la tabla cobra 20.368 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
- Grup 4 · MercantilFunciones que exigen iniciativa y razonamiento y conocimiento de los procesos productivos o de trabajo; pueden contar con ayudantes a los que tutelan. En la tabla cobra 20.368 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
Grupo profesional 5
Trabajos con iniciativa y razonamiento, con método o instrucciones preestablecidas y bajo dependencia de un mando o de profesionales de mayor cualificación.
Formación: Bachillerato, BUP o equivalente, o técnico especialista de grado medio (CFGM), con formación en el puesto.
- Grup 5 · Técnico y administrativoTrabajos con iniciativa y razonamiento, con método o instrucciones preestablecidas y bajo dependencia de un mando o de profesionales de mayor cualificación. En la tabla cobra 19.589 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Grup 5 · IndustrialTrabajos con iniciativa y razonamiento, con método o instrucciones preestablecidas y bajo dependencia de un mando o de profesionales de mayor cualificación. En la tabla cobra 19.589 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Grup 5 · MercantilTrabajos con iniciativa y razonamiento, con método o instrucciones preestablecidas y bajo dependencia de un mando o de profesionales de mayor cualificación. En la tabla cobra 19.589 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
Grupo profesional 6
Tareas bajo dependencia de mandos o profesionales de mayor cualificación, con alto grado de supervisión e instrucciones específicas; pueden requerir esfuerzo físico y formación elemental.
Formación: CFGM, ESO, técnico auxiliar o sin titulación con formación específica en el puesto.
- Grup 6 · Técnico, administrativo e industrialTareas bajo dependencia de mandos o profesionales de mayor cualificación, con alto grado de supervisión e instrucciones específicas; pueden requerir esfuerzo físico y formación elemental. En la tabla cobra 19.014 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Grup 6 · MercantilTareas bajo dependencia de mandos o profesionales de mayor cualificación, con alto grado de supervisión e instrucciones específicas; pueden requerir esfuerzo físico y formación elemental. En la tabla cobra 19.014 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Grup 6 accés (primeros 24 meses)Personal de nuevo ingreso del grupo 6 durante los primeros 24 meses de servicio en la empresa (auxiliar técnico, auxiliar administrativo de 2.ª, auxiliar mercantil, auxiliar de oficios, auxiliar de servicios). En la tabla cobra 16.904 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
- Quién lo cobra
- Gratificación anual por grupo (equivale al 75 % de la paga de beneficios de 2010-2011); se paga en octubre o prorrateada por meses; la IT cuenta como alta
- Dónde lo dice
- art. 34
- Quién lo cobra
- Personal contratado por unidad de tiempo que trabaje entre las 22:00 y las 06:00
- Dónde lo dice
- art. 26
- Quién lo cobra
- Trabajo permanente en actividades de especial penosidad (p. ej. cámaras frigoríficas por debajo de 10 grados bajo cero o locales a más de 40 grados).
- Dónde lo dice
- art. 27
- Quién lo cobra
- Solo quien ya prestaba servicios el 1/6/1996; el importe depende de la extinta categoría profesional (Anexo II).
- Dónde lo dice
- art. 25 y Anexo II
- Quién lo cobra
- Personas cuya categoría de diciembre de 2017 (jefe de procesamiento de datos, jefe administrativo de 1.ª, jefe de ventas, repartidor, dependiente asesor, etc.) quedó por debajo al pasar a grupos profesionales
- Dónde lo dice
- disposición adicional 14.ª (Anexo I)
- Quién lo cobra
- Desplazamiento por necesidad del servicio fuera de la localidad habitual y comida fuera del domicilio
- Dónde lo dice
- art. 35.A.1
- Quién lo cobra
- Desplazamiento con comida y pernocta en localidad distinta
- Dónde lo dice
- art. 35.A.1
- Quién lo cobra
- Cuando se comience la jornada dos horas antes de la normal
- Dónde lo dice
- art. 35.A.1
- Quién lo cobra
- Uso de coche propio por cuenta y orden de la empresa; compensa todo el gasto del vehículo
- Dónde lo dice
- art. 35.B.2
Horas extra
- Dónde lo dice
- art. 32
Subidas pactadas
| Año | Subida de la tabla | Qué significa |
|---|---|---|
| 2025 | 3 % | Horas extraordinarias de 2025: precios de 2024 incrementados un 3 % |
| 2026 | 2,5 % | Horas extraordinarias de 2026: precios de 2025 incrementados un 2,5 % |
Permisos pagados
4 de los 7 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Matrimonio o registro de pareja de hechoart. 41.a | 15 | 15 días naturales | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Matrimonio de familiares hasta el 2.º gradoart. 41.b | 1 | — | Mejora el Estatuto |
| Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención con reposo domiciliario de cónyuge, pareja de hecho o parientes hasta el 2.º grado (o conviviente que requiera cuidado)art. 41.c | 5 | 5 días | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Fallecimiento de cónyuge, pareja de hecho o parientes hasta el 2.º gradoart. 41.d | 3 (5 con desplazamiento) | 2 días (4 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Traslado del domicilio habitualart. 41.e | 1 | 1 día | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Asuntos propios (1 año de antigüedad; máximo 5 % de la plantilla ausente)art. 41.l | 1 | — | Mejora el Estatuto |
| Jubilación: persona que cumple 65 años en el año naturalart. 41.m | 15 | — | Mejora el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Deber inexcusable de carácter público y personal | No lo menciona | El tiempo indispensable | Lo da el Estatuto |
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Exámenes prenatales y preparación al parto | No lo menciona | El tiempo necesario | Lo da el Estatuto |
| Lactancia de un menor de 9 meses | No lo menciona | 1 hora al día | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso
Periodo de prueba
- Grupos 1, 2 y 3: 6 meses
- Grupos 4, 5 y 6 · área industrial: 1 mes
- Grupos 4, 5 y 6 · área técnica y administrativa: 2 meses
- Grupos 4, 5 y 6 · área mercantil: 3 meses
Preaviso si te vas
- Grupos 5 y 6 (técnico-administrativo e industrial) y grupo 4 administrativo o industrial: 15 días
- Resto del personal (incluido grupo 4 técnico): 1 mes
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de preparados alimentarios y dietéticos de Cataluña?
Su estado a 16 de octubre de 2026 es: vigente. Vigencia del 1/1/2025 al 31/12/2026.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de preparados alimentarios y dietéticos de Cataluña en 2026?
El importe más bajo de la tabla es 16.904,30 € brutos al año a jornada completa (Grup 6 accés (primeros 24 meses)).
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de preparados alimentarios y dietéticos de Cataluña?
30 días naturales al año.
¿Cuánto dura el periodo de prueba?
Grupos 1, 2 y 3: 6 meses. Grupos 4, 5 y 6 · área industrial: 1 mes. Grupos 4, 5 y 6 · área técnica y administrativa: 2 meses. Grupos 4, 5 y 6 · área mercantil: 3 meses.
¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?
Lo que suele venir después.
Fuente: Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya) (texto del convenio, publicado el 4/12/2025). Revisado el .
Convenio 2025-2026 firmado el 14/10/2025 (corregido el 14/11/2025), inscrito por Resolución EMT/4405/2025 y publicado en el Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya núm. 9557 de 04/12/2025. Vigencia 1/1/2025 a 31/12/2026, prorrogable por años si no se denuncia (art. 5). Las tablas de 2025 y 2026 están en el Anexo I.
Convenio autonómico del sector de preparados alimentarios, productos dietéticos y precocinados de Cataluña. No es el convenio general de la industria alimentaria de Cataluña (que tiene otro código el registro oficial de convenios).