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Convenio colectivo

Convenio colectivo del sector de almacenistas de alimentación de las provincias de Castellón y Valencia 2025-⁠2026-⁠2027.

Código de convenio 80100235012022
Publicado el
1/10/2025
Vigencia
1/1/2025 – 31/12/2027
Descargar texto completoDescargar últimas tablas (2026)¿Eres una empresa?

Última actualización: 16 de octubre de 2026

Jornada al año1.775horas
Vacaciones30días

naturales

Pagas extra3

Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.

Última subida+2,5 %2026
Próxima subida+2,5 %2027
Tablas salariales 2026

Cada provincia tiene su tabla. Elige la tuya:

Tabla 2025 · Tabla 2026

Categorías explicadas

Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).

Grupo profesional I

Operaciones siguiendo instrucciones concretas y claras o un método de trabajo preciso, que normalmente exigen conocimientos profesionales elementales y un periodo de adaptación.

Formación: Graduado Escolar, ESO o FP de grado básico (o conocimientos equivalentes).

  • Grupo IOperaciones siguiendo instrucciones concretas y claras o un método de trabajo preciso, que normalmente exigen conocimientos profesionales elementales y un periodo de adaptación. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.

Grupo profesional II

Ejecución de operaciones que, aun bajo instrucciones precisas, requieren adecuados conocimientos profesionales y aptitudes prácticas, con responsabilidad limitada.

Formación: EGB o FP de grado básico, completada con formación específica en el puesto.

  • Grupo IIEjecución de operaciones que, aun bajo instrucciones precisas, requieren adecuados conocimientos profesionales y aptitudes prácticas, con responsabilidad limitada. En la tabla cobra 17.314 € al año (puesto 10 de 11 por sueldo).

Grupo profesional III

Trabajos de ejecución autónoma que exigen habitualmente iniciativa, con responsabilidad sobre ellos y pudiendo contar con ayuda de otras personas. Tiene tres niveles retributivos (1, 2 y 3; el 3 solo en Valencia).

Formación: FP de grado medio o superior, o experiencia acreditada equivalente, con formación específica en el puesto.

  • Grupo III, nivel 1Trabajos de responsabilidad a nivel administrativo, de venta, de almacén o de reparto que requieren autonomía propia y titulaciones, conocimientos específicos o carné de conducir superior al B. En la tabla cobra 17.570 € al año (puesto 8 de 11 por sueldo).
  • Grupo III, nivel 2Trabajos a nivel administrativo, de venta, de almacén o de reparto que requieren instrucciones específicas, habilidad sistemática en el manejo de maquinaria y equipos o conocimiento de procesos normalizados y métodos definidos. En la tabla cobra 17.485 € al año (puesto 9 de 11 por sueldo).
  • Grupo III, nivel 3Trabajos a nivel administrativo, de venta, de almacén o de reparto ejecutados bajo la dependencia de mandos o profesionales más cualificados, con conocimientos profesionales y autonomía propia adquirida con formación específica. Solo existe en Valencia. En la tabla cobra 18.087 € al año (puesto 5 de 11 por sueldo).

Grupo profesional IV

Integración, coordinación y supervisión de tareas diversas hechas por un conjunto de colaboradores; tareas complejas pero homogéneas, con contenido intelectual o de trato humano, que pueden implicar mando.

Formación: Estudios de Bachillerato o FP de grado superior (o experiencia dilatada), con formación específica en el puesto.

  • Grupo IVIntegración, coordinación y supervisión de tareas diversas hechas por un conjunto de colaboradores; tareas complejas pero homogéneas, con contenido intelectual o de trato humano, que pueden implicar mando. En la tabla cobra 17.655 € al año (puesto 7 de 11 por sueldo).

Grupo profesional V

Tareas técnicas complejas y heterogéneas con objetivos globales y alto grado de autonomía, iniciativa y responsabilidad; coordina y supervisa a un conjunto de colaboradores o gestiona áreas funcionales de la empresa rindiendo cuentas a la dirección.

Formación: Estudios universitarios (o experiencia acreditada equivalente) y experiencia dilatada en el sector.

  • Grupo VTareas técnicas complejas y heterogéneas con objetivos globales y alto grado de autonomía, iniciativa y responsabilidad; coordina y supervisa a un conjunto de colaboradores o gestiona áreas funcionales de la empresa rindiendo cuentas a la dirección. En la tabla cobra 17.741 € al año (puesto 6 de 11 por sueldo).
Pluses, horas extra y subidas

Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla

Antigüedad consolidada (personal de convenios provinciales anteriores)Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa.Importe individual consolidado, que se incrementa cada año con el mismo porcentaje que el convenio.
Quién lo cobra
Solo quien ya cobraba antigüedad consolidada con arreglo a los convenios provinciales vigentes hasta el 31/12/2018.
Complemento de nocturnidadLo que se paga de más por trabajar de noche.10 % sobre la hora ordinaria por hora
Quién lo cobra
Horas trabajadas entre las 22:00 y las 6:00.
Dónde lo dice
art. 39.1
Plus de cámaras frigoríficas y de congelaciónLo que se paga por trabajos especialmente duros.21 % sobre el salario base
Quién lo cobra
Personal que trabaja con permanencia en cámaras frigoríficas o de congelación al menos el 25 % de su jornada, aunque tenga prendas adecuadas.
Dónde lo dice
art. 39.2
Trabajo en domingo (aperturas voluntarias)Lo que se paga de más por trabajar en domingo.25 % sobre la hora ordinaria por hora
Quién lo cobra
Aperturas en domingo pactadas de forma voluntaria (máximo el 40 % de los domingos y festivos aperturables al año) para quien no lo tenga en el contrato.
Dónde lo dice
art. 33
Gratificación adicional por modificar las vacaciones255,31 €
Quién lo cobra
Solo si por razones organizativas o productivas sobrevenidas la empresa cambia el periodo de vacaciones (preferente de junio a septiembre).
Dónde lo dice
art. 34.2
Compensación por trabajo a distancia35,00 € al mes en 12 pagas
Quién lo cobra
Solo si no hay regulación en acuerdos individuales o colectivos de empresa: 35,00 € brutos al mes para jornada completa con el 100 % de trabajo a distancia; proporcional en otros casos.
Dónde lo dice
art. 21.5
Media dietaLo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo.15,66 € por día
Quién lo cobra
Dieta por desplazamiento (importe de la tabla del año).
Dónde lo dice
art. 40.1
Dieta completaLo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo.31,29 € por día
Quién lo cobra
Dieta por desplazamiento (importe de la tabla del año).
Dónde lo dice
art. 40.1

Horas extra

Las horas que trabajas por encima de tu jornada.el convenio no fija su precio: como mínimo, el valor de la hora ordinaria o descanso equivalente (art. 35 ET) (art. 28 a 30).
Dónde lo dice
art. 28 a 30

Subidas pactadas

AñoSubida de la tablaQué significa
20252,5 %2,5 % lineal en Valencia; en Castellón, incremento específico por grupo y nivel según la tabla de 2025
20260,4 %Actualización del 0,40 % de las tablas de 2025 por el IPC de diciembre de 2025 (2,9 %, tope del 1,5 %), con efectos de 1/1/2026
20262,5 %2,5 % sobre las retribuciones de 2025 ya actualizadas
20272,5 %2,5 % sobre las retribuciones de 2026 (más, si el IPC de diciembre de 2026 supera el 2,5 %, hasta un 1 % adicional con efectos de 1/1/2027)

Revisión salarial

Si el IPC interanual de diciembre supera el 2,5 %, se aplica un incremento adicional con efecto de 1 de enero del año siguiente: máximo 1,5 % tras 2025 y 1 % tras 2026 y 2027. Al acabar la vigencia se comprueba si la suma del IPC de 2025, 2026 y 2027 supera la suma de los incrementos y actualizaciones aplicados, para acordar una actualización no perjudicial. (art. 37).

Permisos pagados

2 de los 7 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.

PermisoEn tu convenioLo que da el EstatutoResultado
Matrimonioart. 351515 días naturalesIgual o sin mínimo en el Estatuto
Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención con reposo de pariente hasta 2.º gradoart. 35.B55 díasIgual o sin mínimo en el Estatuto
Fallecimiento de cónyuge, pareja o pariente hasta 2.º gradoart. 352 (4 con desplazamiento)2 días (4 con desplazamiento)Igual o sin mínimo en el Estatuto
Traslado de domicilio habitualart. 3511 díaIgual o sin mínimo en el Estatuto
Matrimonio de pariente hasta 2.º gradoart. 35.A1—Mejora el Estatuto
Nacimiento de hijo o hijaart. 35.C2 (5 con desplazamiento)—Mejora el Estatuto
Deber inexcusable de carácter público y personalart. 350El tiempo indispensableIgual o sin mínimo en el Estatuto
Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET).
Funciones sindicales o de representación del personalNo lo mencionaLas horas que fije la leyLo da el Estatuto
Exámenes prenatales y preparación al partoNo lo mencionaEl tiempo necesarioLo da el Estatuto
Lactancia de un menor de 9 mesesNo lo menciona1 hora al díaLo da el Estatuto
Fuerza mayor por motivos familiares urgentesNo lo menciona4 días al año (horas)Lo da el Estatuto
Periodo de prueba y preaviso

Periodo de prueba

  • Grupos I y II: 1 mes
  • Grupo III: 3 meses
  • Grupos IV y V: 6 meses

Preaviso si te vas

  • Toda la plantilla con contrato de más de un año: 15 días
Qué ha cambiado

Avisos oficiales sobre este convenio, del más reciente al más antiguo. Cada uno lleva una etiqueta que dice qué tipo de aviso es.

  • Publicado18 de mayo de 2026Publicadas en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana las tablas salariales de 2026 del convenio de almacenistas de alimentación de Castellón y Valencia.Ya consta en el boletín oficial: tiene validez. Ver el aviso oficial
Preguntas frecuentes

¿Está vigente el convenio de alimentación de Comunitat Valenciana?

Su estado a 16 de octubre de 2026 es: vigente. Vigencia del 1/1/2025 al 31/12/2027.

¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de alimentación de Comunitat Valenciana en 2026?

El importe más bajo de la tabla es 17.094,00 € brutos al año a jornada completa (Grupo I).

¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de alimentación de Comunitat Valenciana?

30 días naturales al año.

¿Cuánto dura el periodo de prueba?

Grupos I y II: 1 mes. Grupo III: 3 meses. Grupos IV y V: 6 meses.

¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?

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Lo que suele venir después.

Fuente: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana) (texto del convenio, publicado el 1/10/2025). Revisado el .

Tabla: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana 2026/15501 (tabla salarial 2026, publicado el 18/5/2026).

Vigente del 1/1/2025 al 31/12/2027 (art. 1); se prorroga de año en año si nadie lo denuncia (art. 2). Tablas de 2026 publicadas en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana de 18/05/2026 (IPC de diciembre de 2025: 2,9 %, actualización del 0,40 % y subida del 2,5 %).

Este convenio es el del comercio al por mayor de alimentación (almacenistas) de las provincias de Valencia y Castellón. Otras actividades de alimentación de esas provincias, como supermercados y autoservicios o carnicerías, tienen su propio convenio, que prevalece.