Convenio colectivo
Convenio colectivo provincial de trabajo para mayoristas y minoristas de alimentación de Sevilla (2022-2024).
Ha terminado su plazo, pero se sigue aplicando hasta que se firme el nuevo.
Caducado, pero se sigue aplicandoDescargar texto completoDescargar últimas tablas (2026)¿Eres una empresa?
Última actualización: 16 de octubre de 2026
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Jornada al año1.792horas
Vacaciones31días
naturales
Pagas extra4
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Última subida+2,5 %2024
Tablas salariales 2026
Tabla provisional: el convenio no ha publicado aún la tabla de 2026; mostramos la de 2024 en ultraactividad. Puede cambiar cuando se publique la revisión.
Salario de tabla, bruto en 16 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)
22 de 25 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Área funcional mercantilPuestos: Director-Técnico Grado Superior, Jefe Personal-Supervisor-Gestor, Jefe Compra-Venta-Sucursal, Titulado Grado Medio-Encargado Establecimiento, Jefe de Sección, Autoventa. | ||
| Director-Técnico Grado Superior | 1.157,84 € | 18.525,44 € |
| Jefe Personal-Supervisor-Gestor | 1.116,51 € | 17.864,16 € |
| Jefe Compra-Venta-Sucursal | 1.091,69 € | 17.467,04 € |
| Titulado Grado Medio-Encargado Establecimiento SMI | 1.033,79 € | 16.540,64 € |
| Jefe de Sección · Mercantil SMI | 934,55 € | 14.952,80 € |
| Autoventa · Mercantil SMI | 926,29 € | 14.820,64 € |
| Dependiente-Reponedor-Cajero SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Mozo Ayudante-Auxiliar de Caja SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Área funcional administrativaPuestos: Jefe Administrativo, Titulado Grado Medio, Cajero, Oficial Administrativo, Auxiliar Administrativo, Recepcionista-Telefonista. | ||
| Jefe Administrativo SMI | 967,59 € | 15.481,44 € |
| Titulado Grado Medio · Administrativa SMI | 959,33 € | 15.349,28 € |
| Cajero SMI | 951,06 € | 15.216,96 € |
| Oficial Administrativo SMI | 934,55 € | 14.952,80 € |
| Auxiliar Administrativo SMI | 926,29 € | 14.820,64 € |
| Recepcionista-Telefonista SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Área funcional logísticaPuestos: Jefe de Almacén, Titulado Grado Medio, Jefe de Sección, Autoventa, Oficial de 1ª Conductor, Oficial de 2ª Conductor. | ||
| Jefe de Almacén SMI | 1.033,79 € | 16.540,64 € |
| Titulado Grado Medio · Logística SMI | 934,55 € | 14.952,80 € |
| Jefe de Sección · Logística SMI | 934,55 € | 14.952,80 € |
| Autoventa · Logística SMI | 926,29 € | 14.820,64 € |
| Oficial de 1ª Conductor SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Oficial de 2ª Conductor SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Carretillero SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Mozo Especialista SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Mozo SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Vigilante-LimpiezaPuestos: Vigilante-Limpieza. SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
| Área funcional logísticaPuestos: Jefe de Almacén, Titulado Grado Medio, Jefe de Sección, Autoventa, Oficial de 1ª Conductor, Oficial de 2ª Conductor. | ||
| Envasador/a SMI | 919,30 € | 14.708,80 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Área funcional mercantil
Servicios de venta, reparto, atención y cobro al cliente; colocación, elaboración, manipulación y venta al público, y la coordinación de esas actividades.
- Director-Técnico Grado SuperiorDirector: a las órdenes inmediatas de la empresa, participa en la elaboración de su política, dirige, coordina y se responsabiliza de la ejecución por el personal a su cargo. Técnico de Grado Superior: con titulación de Escuela Superior, realiza con responsabilidad y alta autonomía actividades complejas propias de su función. En la tabla cobra 18.525 € al año, el sueldo más alto.
- Jefe Personal-Supervisor-GestorJefe de personal: está a cargo de un departamento, que dirige, ejecuta, coordina y vigila junto con su personal. Supervisor-Gestor: con dependencia directa de la empresa, coordina y vigila las actividades de los establecimientos o centros de venta para su buen funcionamiento. En la tabla cobra 17.864 € al año (puesto 2 de 10 por sueldo).
- Jefe Compra-Venta-SucursalJefe de compras, de ventas o de sucursal: a cargo de un departamento de la empresa, que dirige, ejecuta, coordina y vigila junto con el personal que depende de él. En la tabla cobra 17.467 € al año (puesto 3 de 10 por sueldo).
- Titulado Grado Medio-Encargado EstablecimientoEncargado de establecimiento: responsable de un establecimiento comercial, de su apertura y cierre y de su funcionamiento, con facultad para hacer los pedidos y dirigir al personal. Titulado de Grado Medio: con titulación de Escuela de Grado Medio, hace con responsabilidad y autonomía actividades complejas propias de su función. En la tabla cobra 16.541 € al año (puesto 4 de 10 por sueldo).
- Jefe de Sección · MercantilJefe de grupo o sección: bajo la dependencia directa del jefe de departamento, está a cargo de una parte del departamento o sección y dirige, ejecuta, coordina y vigila las actividades y al personal a su cargo. En la tabla cobra 14.953 € al año (puesto 8 de 10 por sueldo).
- Autoventa · MercantilPersona habilitada para conducir vehículos, furgonetas o camiones, que hace los viajes habituales por la ruta señalada para ofrecer los artículos, toma nota de los pedidos, tramita los encargos, cuida de su cumplimiento y cobro y liquida y arquea al final de la jornada. En la tabla cobra 14.821 € al año (puesto 9 de 10 por sueldo).
- Dependiente-Reponedor-CajeroPersona que cuida del recuento de mercancías, las repone en sus expositores, marca los precios, orienta al público, realiza las ventas y verifica los cobros de la caja que lleva. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- Mozo Ayudante-Auxiliar de CajaAuxiliar de caja: auxilia o ayuda en su funcionalidad a quienes son Dependiente-Reponedor-Cajero. El convenio no define el mozo ayudante. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
Área funcional administrativa
Servicios propios de administración, informática y gestión en general, y la coordinación u organización de esas actividades.
- Jefe AdministrativoJefe de administración: a cargo de un departamento de la empresa, que dirige, ejecuta, coordina y vigila junto con su personal. En la tabla cobra 15.481 € al año (puesto 5 de 10 por sueldo).
- Titulado Grado Medio · AdministrativaPersona con titulación de Escuela de Grado Medio que, con responsabilidad y alta autonomía, hace actividades complejas propias de su función, con objetivos definidos. En la tabla cobra 15.349 € al año (puesto 6 de 10 por sueldo).
- CajeroPersona que realiza en el área administrativa las funciones propias de la caja. En la tabla cobra 15.217 € al año (puesto 7 de 10 por sueldo).
- Oficial AdministrativoPersona que hace trabajos administrativos, redacta documentos y facturas, elabora estadísticas e informes, transcribe libros y apuntes de contabilidad y cualquier función propia de la actividad administrativa. En la tabla cobra 14.953 € al año (puesto 8 de 10 por sueldo).
- Auxiliar AdministrativoPersona que ayuda a los oficiales y jefes administrativos en sus funciones y hace trabajos sencillos y rutinarios de archivo, cálculo, facturación y mecanografía en medios informáticos. En la tabla cobra 14.821 € al año (puesto 9 de 10 por sueldo).
- Recepcionista-TelefonistaPersona que atiende las visitas y la centralita telefónica, establece las comunicaciones y transmite los avisos que recibe. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
Área funcional logística
Recepción, almacenamiento y preparación de mercancías, su distribución, y la coordinación u organización de esas actividades.
- Jefe de AlmacénJefe de almacén: a cargo de un departamento de la empresa, que dirige, ejecuta, coordina y vigila junto con el personal a su cargo. En la tabla cobra 16.541 € al año (puesto 4 de 10 por sueldo).
- Titulado Grado Medio · LogísticaPersona con titulación de Escuela de Grado Medio que, con responsabilidad y alta autonomía, hace actividades complejas propias de su función, con objetivos definidos. En la tabla cobra 14.953 € al año (puesto 8 de 10 por sueldo).
- Jefe de Sección · LogísticaJefe de grupo o sección: bajo la dependencia directa del jefe de departamento, está a cargo de una parte del departamento o sección y dirige, ejecuta, coordina y vigila las actividades y al personal a su cargo. En la tabla cobra 14.953 € al año (puesto 8 de 10 por sueldo).
- Autoventa · LogísticaPersona habilitada para conducir vehículos, furgonetas o camiones, que hace los viajes habituales por la ruta señalada para ofrecer los artículos, toma nota de los pedidos, tramita los encargos, cuida de su cumplimiento y cobro y liquida y arquea al final de la jornada. En la tabla cobra 14.821 € al año (puesto 9 de 10 por sueldo).
- Oficial de 1ª ConductorPersona habilitada para conducir vehículos a motor de carga a partir de 3.500 kg, que reparte y cobra, en su caso, las mercancías y pedidos; presta el mismo servicio cuando no se requiere el vehículo. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- Oficial de 2ª ConductorPersona habilitada para conducir vehículos a motor de carga de hasta 3.500 kg, que reparte y cobra, en su caso, las mercancías y pedidos; presta el mismo servicio cuando no se requiere el vehículo. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- CarretilleroPersona con formación y conocimiento de carretillas mecánicas y elevadoras, que las conduce haciendo labores de acondicionamiento, carga y descarga con las reglas de prevención de riesgos laborales. El conductor de carretillas de más de 3 metros cobra como oficial de 2.ª conductor (art. 32). En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- Mozo EspecialistaPersona capacitada para conducir carretillas mecánicas y elevadoras de no más de 3 metros de altura, que carga, transporta, descarga, etiqueta y coloca mercancías en las estanterías, prepara pedidos y devoluciones a proveedores. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- MozoPersona que carga, transporta, descarga, etiqueta y coloca las mercancías en las estanterías, y prepara pedidos y devoluciones a proveedores con los medios a su alcance. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
- Envasador/aPersona que, en las instalaciones, limpia y manipula las materias primas recibidas (legumbres, semillas, cereales u otras) y/o las envasa como producto terminado; puede asumir tareas de mozo especialista y carretillero si reúne los requisitos. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
Área funcional auxiliar
Personal que presta servicios y actividades complementarias como mantenimiento, control, vigilancia o limpieza.
- Vigilante-LimpiezaPersonal de vigilancia: controla de día o de noche las dependencias de la empresa, la entrada y salida de personal y los bienes de la empresa. Personal de limpieza: realiza la limpieza general de la empresa y de sus centros de trabajo. En la tabla cobra 14.709 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
Antigüedad (quinquenios)Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa.5 % del salario base por cada 5 años (máximo 3)
- Quién lo cobra
- Toda la plantilla; se cuenta todo el tiempo en la empresa (también periodo de prueba y eventual que pasa a plantilla), cualquiera que sea el grupo o la categoría.
- Dónde lo dice
- art. 28
Plus de nocturnidadLo que se paga de más por trabajar de noche.30 % sobre la hora ordinaria por hora
- Quién lo cobra
- Horas trabajadas entre las 22:00 y las 6:00, salvo lo establecido en el contrato.
- Dónde lo dice
- art. 19
Plus de cámaras de congelaciónLo que se paga por trabajos especialmente duros.25 % sobre el salario base
- Quién lo cobra
- Personal que trabaja en cámaras frigoríficas de congelación al menos el 25 % de la jornada, aunque tenga prendas adecuadas.
- Dónde lo dice
- art. 33
Plus de cámaras de frío positivo (hasta 5 ºC)Lo que se paga por trabajos especialmente duros.5 % sobre el salario base
- Quién lo cobra
- Personal que trabaja en cámaras de frío positivo (hasta 5 ºC) al menos el 25 % de la jornada, con el vestuario correspondiente.
- Dónde lo dice
- art. 33
Plus de transporte urbanoAyuda para ir y volver del trabajo.1,40 € por día
- Quién lo cobra
- Por día efectivo de trabajo, íntegro (1,40 €) aunque la jornada sea parcial.
- Dónde lo dice
- art. 37
Ayuda por hijos/as con discapacidad250,00 €
- Quién lo cobra
- Quien tenga la patria potestad de un hijo o hija con discapacidad igual o superior al 33 %.
- Dónde lo dice
- art. 38
Horas extra
Las horas que trabajas por encima de tu jornada.se pagan con un recargo del 80 % sobre la hora ordinaria. Se pueden compensar con descanso dentro de los cuatro meses siguientes; las horas así descansadas no cuentan como extraordinarias (art. 21).
- Dónde lo dice
- art. 21
Permisos pagados
3 de los 5 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Matrimonioart. 25.a | 15 | 15 días naturales | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Fallecimiento de pariente hasta 2.º gradoart. 25.a | 3 (5 con desplazamiento) | 2 días (4 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Accidente o enfermedad grave u hospitalización de pariente hasta 2.º gradoart. 25.a | 5 (5 con desplazamiento) | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 3) |
| Asistencia a boda, bautizo o primera comunión de padres, hijos y hermanosart. 25.b | 1 | — | Mejora el Estatuto |
| Asuntos propiosart. 25.c | 2 | — | Mejora el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Traslado del domicilio habitual | No lo menciona | 1 día | Lo da el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público y personal | No lo menciona | El tiempo indispensable | Lo da el Estatuto |
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Exámenes prenatales y preparación al parto | No lo menciona | El tiempo necesario | Lo da el Estatuto |
| Lactancia de un menor de 9 meses | No lo menciona | 1 hora al día | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso
Periodo de prueba
- Personal técnico y titulado: 6 meses
- Resto del personal: 2 meses
Preaviso si te vas
- Toda la plantilla: 15 días
Qué ha cambiado
Avisos oficiales sobre este convenio, del más reciente al más antiguo. Cada uno lleva una etiqueta que dice qué tipo de aviso es.
- Publicado29 de enero de 2025Inscrita en REGCON la denuncia del convenio; sin nuevo convenio ni tablas publicados a 16/10/2026.Ya consta en el boletín oficial: tiene validez. Ver el aviso oficial
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de alimentación de Sevilla?
Su estado a 16 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando. Vigencia del 1/1/2022 al 31/12/2024.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de alimentación de Sevilla en 2026?
Hay categorías por debajo del salario mínimo (la más baja, 14.708,80 €). Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de alimentación de Sevilla?
31 días naturales al año.
¿Cuánto dura el periodo de prueba?
Personal técnico y titulado: 6 meses. Resto del personal: 2 meses.
¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?
Lo que suele venir después.
¿Cobras lo que marca el convenio?Compara tu nómina con la tabla de tu categoría.Calcula tu sueldo netoDel bruto de tu categoría a lo que cobras cada mes.Me han despedidoLa guía paso a paso, con tu convenio.Escribe tu escritoCarta de renuncia, papeleta, alegaciones y solicitudes.
Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Sevilla (BOP) (texto del convenio, publicado el 23/1/2023). Revisado el .
Vigencia pactada del 1/1/2022 al 31/12/2024 (art. 3). Denunciado (el registro oficial de convenios, 29/01/2025): el texto articulado sigue en vigor hasta que se firme otro (art. 3). Sin tablas posteriores a 2024 a 16/10/2026: se aplican las de 2024 (más la categoría de envasador/a creada en febrero de 2024).
Este convenio, vencido y en ultraactividad, es el de mayoristas y minoristas de alimentación de Sevilla. Sus tablas son de 2024 y las cuantías de 22 de las 25 categorías (todas salvo las de dirección y jefatura más altas) quedan por debajo del salario mínimo interprofesional de 2026 (17.094 € al año): nadie puede cobrar menos del SMI, así que en esas categorías el salario efectivo es el SMI.