Convenio colectivo
Convenio colectivo de ámbito provincial para el comercio de alimentación de Valladolid (2020-2026).
Última actualización: 14 de octubre de 2026
naturales
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Revisión pendiente de 2026.
Tablas salariales 2026
Salario de tabla, bruto en 15 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)
1 de 6 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Grupo IPuestos: titulado de grado superior, director, titulado de grado medio, jefe de equipo de informática, jefe de establecimiento, contable. | ||
| Nivel 6 | 1.356,24 € | 20.343,60 € |
| Nivel 5 | 1.290,89 € | 19.363,35 € |
| Nivel 4 | 1.260,86 € | 18.912,90 € |
| Grupo IIPuestos: dependiente de 1.ª, vigilante, vendedor, dependiente de 2.ª, auxiliar de caja, mozo especializado. | ||
| Nivel 3 | 1.205,05 € | 18.075,75 € |
| Nivel 2 | 1.152,90 € | 17.293,50 € |
| Nivel 1Puestos: ayudante de dependiente, mozo, reponedor, ayudante administrativo o de caja, personal de limpieza, profesional de oficio de 3.ª. SMI | 1.079,85 € | 16.197,75 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Otros convenios aquí
En este sector y lugar hay más de un convenio. Mira cuál es el tuyo:
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Grupo I
- Nivel 6Por ejemplo: titulado de grado superior, director. En la tabla cobra 20.344 € al año, el sueldo más alto.
- Nivel 5Por ejemplo: titulado de grado medio, jefe de equipo de informática, jefe de división, ATS. En la tabla cobra 19.363 € al año (puesto 2 de 6 por sueldo).
- Nivel 4Por ejemplo: jefe de establecimiento, contable, analista programador, jefe de sección, cajero, oficial administrativo. En la tabla cobra 18.913 € al año (puesto 3 de 6 por sueldo).
Grupo II
- Nivel 3Por ejemplo: dependiente de 1.ª, vigilante, vendedor, carretillero, auxiliar administrativo o de caja, conductor repartidor (carné C, D o E). En la tabla cobra 18.076 € al año (puesto 4 de 6 por sueldo).
- Nivel 2Por ejemplo: dependiente de 2.ª, auxiliar de caja, mozo especializado, cobrador, telefonista, conductor repartidor (carné B). En la tabla cobra 17.294 € al año (puesto 5 de 6 por sueldo).
Grupo III
- Nivel 1Por ejemplo: ayudante de dependiente, mozo, reponedor, ayudante administrativo o de caja, personal de limpieza, profesional de oficio de 3.ª. En la tabla cobra 16.198 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
- Quién lo cobra
- Hasta 8 domingos o festivos de enero a noviembre, voluntarios; además, un día de descanso por cada uno
- Dónde lo dice
- art. 23.A
- Quién lo cobra
- Días de apertura de diciembre comunicados por CEOE Valladolid, voluntarios; además, un día de descanso por cada uno
- Dónde lo dice
- art. 23.B
- Quién lo cobra
- Cuando la mayor parte de la jornada es entre las 22:00 y las 6:00
- Dónde lo dice
- art. 16
- Quién lo cobra
- Centro de trabajo a más de 25 km de la residencia; se fija al empezar la relación y solo cambia si la empresa cambia el centro
- Dónde lo dice
- art. 17
- Quién lo cobra
- Trabajos calificados como penosos, tóxicos o peligrosos
- Dónde lo dice
- art. 15
- Quién lo cobra
- Solo quien tenía antigüedad generada a 31/1/2005
- Dónde lo dice
- art. 14.1
- Quién lo cobra
- Quien entró en el sector después del 31/1/2005
- Dónde lo dice
- art. 14.2
- Quién lo cobra
- Comisión de servicio sin justificantes de gasto
- Dónde lo dice
- art. 18
- Quién lo cobra
- Comisión de servicio sin justificantes de gasto
- Dónde lo dice
- art. 18
- Quién lo cobra
- Comisión de servicio con pernocta, sin justificantes
- Dónde lo dice
- art. 18
- Quién lo cobra
- Si, a propuesta de la empresa y aceptándolo la persona, no disfruta 17 días seguidos de vacaciones entre el 1 de junio y el 15 de septiembre
- Dónde lo dice
- art. 26.b
Horas extra
- Dónde lo dice
- art. 13
Subidas pactadas
| Año | Subida de la tabla | Qué significa |
|---|---|---|
| 2026 | Por fijar | Las subidas de cada año (2020-2026) vienen ya incorporadas en las tablas del anexo I; los efectos económicos empiezan el 1/1/2022, sin atrasos. |
Revisión salarial
El convenio no tiene cláusula de revisión salarial: las tablas de 2020 a 2026 son cerradas. (art. 13).
Permisos pagados
2 de los 8 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Matrimonioart. 27.a | 15 | 15 días naturales | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Fallecimiento de parientes hasta 2.º gradoart. 27.b | 2 (4 con desplazamiento) | 2 días (4 con desplazamiento) | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención sin hospitalización con reposo domiciliario de parientes hasta 2.º gradoart. 27.b | 5 | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 2) |
| Traslado del domicilio habitualart. 27.d | 1 | 1 día | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público y personal: el tiempo indispensableart. 27.e | — | El tiempo indispensable | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Boda de ascendientes, descendientes o hermanos hasta 2.º gradoart. 27.f | 1 (2 con desplazamiento) | — | Mejora el Estatuto |
| Exámenes de enseñanza reglada: el tiempo necesarioart. 27.g | — | El tiempo necesario | Mejora el Estatuto |
| Exámenes prenatales, preparación al parto y trámites de adopción o acogimiento: el tiempo indispensableart. 27.j | — | El tiempo necesario | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Lactancia de un menor de 9 meses | No lo menciona | 1 hora al día | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso
Periodo de prueba
El convenio no lo regula: se aplica el Estatuto (art. 14).
Preaviso si te vas
- Todos: 15 días
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de alimentación de Valladolid?
Su estado a 14 de octubre de 2026 es: vigente. Vigencia del 1/1/2020 al 31/12/2026.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de alimentación de Valladolid en 2026?
Hay categorías por debajo del salario mínimo (la más baja, 16.197,75 €). Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de alimentación de Valladolid?
30 días naturales al año.
¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?
Lo que suele venir después.
Fuente: BOPVA-A-2022-01144 (Boletín Oficial de la Provincia de Valladolid (BOP), texto del convenio, publicado el 13/4/2022). Revisado el .
Firmado el 27/12/2021 por CEOE Valladolid y CCOO y UGT; publicado en el boletín oficial de la provincia de 13/04/2022. Vigente del 1/1/2020 al 31/12/2026 (arts. 2 y 3), con tablas de todos los años hasta 2026; efectos económicos desde el 1/1/2022, sin atrasos. Al vencer se entiende denunciado y sigue hasta su revisión (art. 4).
Es el convenio de la especialidad de alimentación de Valladolid (distribución y venta al por mayor y menor de alimentación, frutas y verduras, pescados, plátanos y patatas, charcuteros y carniceros). Excluye a la mediana y pequeña distribución con almacenes propios y tiendas de 120 a 2.499 m². El resto del comercio va al convenio de comercio general de Valladolid (comercio-valladolid). OJO: el nivel 1 queda por debajo del SMI y debe cobrar al menos el SMI.