Convenio colectivo
Convenio colectivo de trabajo de las industrias del pan de la provincia de Girona (Indústries del Pa).
Última actualización: 19 de octubre de 2026
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tablas salariales 2026
Tabla de 2023 prorrogada: el convenio no ha publicado subidas desde entonces.
Salario de tabla, bruto en 15 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)
5 de 8 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Nivell I | 1.485,28 € | 22.279,20 € |
| Nivell II | 1.412,40 € | 21.186,00 € |
| Nivell III | 1.189,14 € | 17.837,10 € |
| Nivell IV SMI | 1.125,89 € | 16.888,35 € |
| Nivell V SMI | 1.076,67 € | 16.150,05 € |
| Nivell VI SMI | 1.040,02 € | 15.600,30 € |
| Nivell VII SMI | 1.008,01 € | 15.120,15 € |
| Nivell VIII SMI | 1.008,01 € | 15.120,15 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Otros convenios aquí
En este sector y lugar hay más de un convenio. Mira cuál es el tuyo:
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Categorías
- Nivell I · nivel INivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 22.279 € al año, el sueldo más alto.
- Nivell II · nivel IINivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 21.186 € al año (puesto 2 de 7 por sueldo).
- Nivell III · nivel IIINivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 17.837 € al año (puesto 3 de 7 por sueldo).
- Nivell IV · nivel IVNivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 16.888 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
- Nivell V · nivel VNivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 16.150 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Nivell VI · nivel VINivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 15.600 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Nivell VII · nivel VIINivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 15.120 € al año, el más bajo.
- Nivell VIII · nivel VIIINivel de clasificación: el convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación. En la tabla cobra 15.120 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
- Quién lo cobra
- Por jornada en la que se trabaja en horas nocturnas (de 22:00 a 6:00), personal de obrador
- Dónde lo dice
- art. 11 y anexo
- Quién lo cobra
- Horas en franja de 22 a 24 h y de 4 a 6 h del personal que solo adelanta o retrasa su jornada hasta dos horas
- Dónde lo dice
- art. 12 y anexo
- Quién lo cobra
- Por día trabajado, cuando el kilo de pan diario se sustituye por su valor en efectivo
- Dónde lo dice
- art. 14 y anexo
Horas extra
- Dónde lo dice
- anexo (horas extraordinarias)
Permisos pagados
3 de los 8 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Matrimonioart. 22.A | 17 | 15 días naturales | Mejora el Estatuto |
| Enfermedad grave o hospitalización de esposa/esposo, madre, padre, padres políticos, hijos y hermanosart. 22.B | 5 | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 4) |
| Fallecimiento de esposa/esposo, madre, padre, padres políticos, hijos, hermanos, nietos, abuelos, abuelos políticos, hermanos políticos e hijos políticosart. 22.C | 2 | 2 días (4 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Nacimiento de hijoart. 22.D | 3 | — | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Cambio de domicilioart. 22.E | 2 | 1 día | Mejora el Estatuto |
| Exámenes prenatales y técnicas de preparación al partoart. 22.F | — | El tiempo necesario | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Deber público de carácter inexcusable y personalart. 22.G | — | — | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Lactancia acumulable en jornadas completasart. 22.H | — | 1 hora al día | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Deber inexcusable de carácter público y personal | No lo menciona | El tiempo indispensable | Lo da el Estatuto |
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Qué ha cambiado
Avisos oficiales sobre este convenio, del más reciente al más antiguo. Cada uno lleva una etiqueta que dice qué tipo de aviso es.
- Publicado18 de julio de 2023Publicado en el BOP de Girona el acuerdo parcial con las tablas salariales de 2023.Ya consta en el boletín oficial: tiene validez. Ver el aviso oficial
- Publicado6 de julio de 2022Publicado en el BOP de Girona el acuerdo que actualiza las tablas salariales de 2022 al nuevo SMI.Ya consta en el boletín oficial: tiene validez. Ver el aviso oficial
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de industria alimentaria de Girona?
Su estado a 19 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de industria alimentaria de Girona en 2026?
Hay categorías por debajo del salario mínimo (la más baja, 15.120,15 €). Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
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Lo que suele venir después.
Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Girona (BOP) (texto del convenio, publicado el 7/1/2021). Revisado el .
Tabla: BOP Girona (tabla salarial 2026, publicado el 18/7/2023).
Texto de 2021 en ultraactividad (acta de 6/7/2022). El acuerdo parcial de 18/7/2023 fija las tablas desde el 1/1/2023. No consta convenio nuevo publicado. La tabla 2026 es prorrogada de la de 2023 (no hay tabla 2026 publicada en el recorte).
Tablas para empresas mecanizadas, semimecanizadas y artesanas. Solo cubre la provincia de Girona.