Convenio colectivo
Elaboració i venda de pastisseria, confiteria i rebosteria (provincia de Lleida).
Última actualización: 19 de octubre de 2026
Tablas salariales 2026
Tabla de 2020 prorrogada: el convenio no ha publicado subidas desde entonces.
Salario de tabla, bruto, sin antigüedad ni pluses personales.
Este convenio está por debajo del salario mínimo: te corresponde como mínimo el SMI (1.221 € al mes en 14 pagas · 17.094 € al año)
13 de 14 categorías de la tabla 2026 quedan por debajo, a jornada completa; las verás marcadas con «SMI». Si cobras menos que eso, lo que te toca es el SMI. Real Decreto del SMI 2026.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Grupo Obrador | ||
| P.OBRADOR | 29,58 €/día | 17.400,98 € |
| Mestre obrador SMI | 27,71 €/día | 16.035,51 € |
| Oficial la SMI | 27,71 €/día | 15.559,48 € |
| Oficial 2a SMI | 26,90 €/día | 14.879,62 € |
| Ajudant SMI | 26,20 €/día | 14.801,99 € |
| Peó neteja SMI | 26,20 €/día | 14.801,99 € |
| Grupo Mercantil | ||
| Dependent SMI | 27,71 €/día | 15.559,48 € |
| Ajudant SMI | 26,90 €/día | 14.879,62 € |
| Xofer repartiment SMI | 27,71 €/día | 16.035,51 € |
| Mosso especial SMI | 26,20 €/día | 14.801,99 € |
| Mosso neteja SMI | 26,20 €/día | 14.801,99 € |
| Grupo Administrativa | ||
| Oficial 1 administratiu SMI | 27,71 €/día | 15.559,48 € |
| Oficial 2 administratiu SMI | 26,90 €/día | 14.879,62 € |
| Auxiliar administratiu SMI | 26,18 €/día | 14.792,83 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Los complementos salariales pueden cambiar la comparación con el SMI.
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Otros convenios aquí
En este sector y lugar hay más de un convenio. Mira cuál es el tuyo:
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Grupo Obrador
- P.OBRADORLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 17.401 € al año, el sueldo más alto.
- Mestre obradorLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 16.036 € al año (puesto 2 de 6 por sueldo).
- Oficial laLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 15.559 € al año (puesto 3 de 6 por sueldo).
- Oficial 2aProfesional del oficio con algo menos de experiencia que el de primera; trabaja con cierta supervisión. En la tabla cobra 14.880 € al año (puesto 4 de 6 por sueldo).
- AjudantLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.802 € al año (puesto 5 de 6 por sueldo).
- Peó netejaLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.802 € al año (puesto 5 de 6 por sueldo).
Grupo Mercantil
- DependentLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 15.559 € al año (puesto 3 de 6 por sueldo).
- AjudantLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.880 € al año (puesto 4 de 6 por sueldo).
- Xofer repartimentLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 16.036 € al año (puesto 2 de 6 por sueldo).
- Mosso especialLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.802 € al año (puesto 5 de 6 por sueldo).
- Mosso netejaLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.802 € al año (puesto 5 de 6 por sueldo).
Grupo Administrativa
- Oficial 1 administratiuProfesional del oficio con plena cualificación: hace el trabajo completo sin supervisión. En la tabla cobra 15.559 € al año (puesto 3 de 6 por sueldo).
- Oficial 2 administratiuProfesional del oficio con algo menos de experiencia que el de primera; trabaja con cierta supervisión. En la tabla cobra 14.880 € al año (puesto 4 de 6 por sueldo).
- Auxiliar administratiuLo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 14.793 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
- Quién lo cobra
- Se devenga por días naturales.
- Dónde lo dice
- art. 9.C
Horas extra
- Dónde lo dice
- art. 14
Permisos pagados
4 de los 5 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Defunción de padres, abuelos, hijos, nietos, cónyuge, hermanos y suegrosart. 18.a | 3 (5 con desplazamiento) | — | Mejora el Estatuto |
| Enfermedad grave de familiares hasta 2.º grado o nacimiento de hijoart. 18.b | 5 | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 4) |
| Matrimonioart. 18.c | 20 | 15 días naturales | Mejora el Estatuto |
| Visita médica propiaart. 18.d | — | — | Mejora el Estatuto |
| Examen de conducirart. 18.e | — | El tiempo necesario | Mejora el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Fallecimiento del cónyuge, pareja de hecho o familiares hasta 2.º grado | No lo menciona | 2 días (4 con desplazamiento) | Lo da el Estatuto |
| Traslado del domicilio habitual | No lo menciona | 1 día | Lo da el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público y personal | No lo menciona | El tiempo indispensable | Lo da el Estatuto |
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Lactancia de un menor de 9 meses | No lo menciona | 1 hora al día | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Qué ha cambiado
Avisos oficiales sobre este convenio, del más reciente al más antiguo. Cada uno lleva una etiqueta que dice qué tipo de aviso es.
- Publicado25 de marzo de 2022Publicado en el BOP de Lleida el texto nuevo del convenio colectivo.Ya consta en el boletín oficial: tiene validez. Ver el aviso oficial
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de industria alimentaria de Lleida?
Su estado a 19 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de industria alimentaria de Lleida en 2026?
Hay categorías por debajo del salario mínimo (la más baja, 14.792,83 €). Se cobra como mínimo el salario mínimo interprofesional: 1.221 € al mes en 14 pagas, 17.094 € al año a jornada completa (Real Decreto 126/2026); a tiempo parcial, en proporción a la jornada.
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Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Lleida (BOP) (texto del convenio, publicado el 25/3/2022). Revisado el .
Texto publicado en el boletín oficial de la provincia de Lleida el 25/03/2022. El recorte no dice vigencia ni hay tablas posteriores a 2020. Se carga la tabla 2020 como 2026, prorrogada.
El texto es de un convenio de obrador (pan y bollería: P.OBRADOR, Mestre obrador, Oficial la, Mercantil, Administrativa). El nombre el registro oficial de convenios es de pastelería, confitería y repostería. Confirmar que es el mismo convenio.