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Convenio colectivo

Convenio colectivo provincial para el sector de Detallistas y Autoservicio de Alimentación de Zaragoza (2025-⁠2026).

Código de convenio 50001255011982
Publicado el
7/8/2026
Vigencia
1/1/2025 – 31/12/2026

Última actualización: 16 de octubre de 2026

Jornada al año1.798horas
Vacaciones30días

naturales

Pagas extra3

Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.

Última subida+3,0 %2026
Tablas salariales 2026

Salario de tabla, bruto en 15 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.

CategoríaAl mesAl año (bruto)
Nivel IPuestos: jefe de almacén, encargado de tienda, encargada de supermercado.
Jefe/a de almacén1.350,48 €20.257,20 €
Encargado/a de establecimiento1.350,48 €20.257,20 €
Nivel II-aPuestos: conductor, dependiente, cajera, mozo de almacén, reponedora, administrativo.
Conductor/a1.147,66 €17.214,90 €
Dependiente/a1.147,66 €17.214,90 €
Administrativo/a de 1.ª1.147,66 €17.214,90 €
Cajero/a1.147,66 €17.214,90 €
Mozo/a especializado/a1.147,66 €17.214,90 €
Limpiador/a-reponedor/a1.147,66 €17.214,90 €
Nivel II-bPuestos: auxiliar de ventas, auxiliar de almacén, limpiadora, administrativa de segunda.
Administrativo/a de 2.ª1.144,75 €17.171,25 €
Auxiliar de ventas1.144,75 €17.171,25 €
Auxiliar de almacén1.144,75 €17.171,25 €
Limpiador/a1.144,75 €17.171,25 €
Nivel II-cPuestos: trabajador con contrato de formación en alternancia, trabajador en prácticas.
Contrato para la formación en alternanciaSMI 2026 en proporción al tiempo efectivoSMI 2026 en proporción al tiempo efectivo
Contrato en prácticasSMI 2026 en proporción al tiempo efectivoSMI 2026 en proporción al tiempo efectivo

Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos

Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.

Tabla 2025 · Tabla 2026

Categorías explicadas

Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).

Nivel I

  • Jefe/a de almacénPor ejemplo: jefe de almacén, jefa de almacén, responsable de almacén. En la tabla cobra 20.257 € al año, el sueldo más alto.
  • Encargado/a de establecimientoPor ejemplo: encargado de tienda, encargada de supermercado, encargado de autoservicio. En la tabla cobra 20.257 € al año, el sueldo más alto.

Nivel II-a

  • Conductor/aPor ejemplo: conductor, repartidor con furgoneta, conductora. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).
  • Dependiente/aPor ejemplo: dependiente, dependienta, vendedor de tienda. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).
  • Administrativo/a de 1.ªPor ejemplo: administrativo, oficial administrativa. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).
  • Cajero/aPor ejemplo: cajero, cajera de supermercado. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).
  • Mozo/a especializado/aPor ejemplo: mozo de almacén, mozo especializado, preparador de pedidos. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).
  • Limpiador/a-reponedor/aHace la reposición de productos en el establecimiento y la limpieza general de las zonas interiores del establecimiento. En la tabla cobra 17.215 € al año (puesto 2 de 3 por sueldo).

Nivel II-b

  • Administrativo/a de 2.ªHace funciones administrativas sin responsabilidad y está a las órdenes directas del administrativo/a de 1.ª. En la tabla cobra 17.171 € al año, el más bajo.
  • Auxiliar de ventasColabora con el dependiente en el proceso de venta, sin atención directa al cliente o, en su caso, bajo la supervisión del dependiente. En la tabla cobra 17.171 € al año, el más bajo.
  • Auxiliar de almacénColabora con el mozo especializado en las tareas propias del almacén, sin responsabilidad directa. En la tabla cobra 17.171 € al año, el más bajo.
  • Limpiador/aPor ejemplo: limpiador, limpiadora. En la tabla cobra 17.171 € al año, el más bajo.

Nivel II-c

  • Contrato para la formación en alternanciaCobra en proporción al tiempo de trabajo efectivo respecto al SMI vigente en cada momento.
  • Contrato en prácticasCobra en proporción al tiempo de trabajo efectivo respecto al SMI vigente en cada momento.
Pluses, horas extra y subidas

Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla

Antigüedad consolidada (a 31/12/1998)Lo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa.Cuantía personal consolidada, revalorizada con el IPC real del año anterior (2,9 % en 2026)
Quién lo cobra
Solo quien la tenía consolidada: desde el 1/1/1999 no se generan nuevos derechos
Dónde lo dice
art. 9 y anexos
Plus de transporteAyuda para ir y volver del trabajo.1,30 € por día
Quién lo cobra
Por día de asistencia al trabajo
Dónde lo dice
art. 12
Plus de domingos y festivos (contrato específico de fines de semana y festivos)Lo que se paga de más por trabajar en festivo.1,22 € por hora
Quién lo cobra
Personal con contrato específico de prestación de servicios en sábados, domingos y/o festivos; por hora trabajada en domingo o festivo, a sumar a la retribución ordinaria
Dónde lo dice
art. 16.1 a)
Plus de domingos y festivosLo que se paga de más por trabajar en festivo.7,79 € por hora
Quién lo cobra
Resto de personal; por hora trabajada en domingo o festivo, a sumar a la retribución ordinaria
Dónde lo dice
art. 16.1 b)
NocturnidadLo que se paga de más por trabajar de noche.20 % sobre la hora ordinaria por hora
Quién lo cobra
Trabajo entre las 22:00 y las 6:00
Dónde lo dice
art. 17
Plus de productividad (importe supletorio)Lo que se paga según resultados o rendimiento.25,50 € al mes
Quién lo cobra
Empresas que no hayan establecido su sistema de productividad antes del 31/12/2027; mensual por jornada completa o parte proporcional
Dónde lo dice
art. 22
Plus salarial de fidelidad12,25 € al mes
Quién lo cobra
15 años de antigüedad en la empresa y 60 años cumplidos o más; máximo cinco años y hasta cumplir 65
Dónde lo dice
art. 23
Plus de custodia de llaves o apertura y cierre (por día)3,53 € por día
Quién lo cobra
Toda la plantilla
Dónde lo dice
art. 24
Plus de custodia de llaves o apertura y cierre (mensual)89,70 € al mes
Quién lo cobra
Toda la plantilla
Dónde lo dice
art. 24
Plus de apertura y cierre sin custodia de llaves (por día)2,11 € por día
Quién lo cobra
Toda la plantilla
Dónde lo dice
art. 24
Plus de apertura y cierre sin custodia de llaves (mensual)53,82 € al mes
Quién lo cobra
Igual que el anterior, más de 13 días en el mes
Dónde lo dice
art. 24

Horas extra

Las horas que trabajas por encima de tu jornada.precio fijado por categoría, de 13,70 a 18,17 € la hora (art. 13).
Dónde lo dice
art. 13

Subidas pactadas

AñoSubida de la tablaQué significa
20253 %Incremento del 3 % sobre las tablas definitivas de 2024
20263 %Incremento del 3 % sobre las tablas de 2025

Revisión salarial

Si la suma de los IPC reales de 2025 y 2026 supera el 8 %, se aplica el 100 % de la diferencia entre el 8 % y esa suma (con tope del 10 %): el 25 % se paga en 2027 como paga compensatoria a quien siga de alta, y el 75 % se incorpora a las tablas de 2026 sin atrasos. Si la suma supera el 12 %, el 50 % del exceso sobre el 12 % se incorpora a las tablas de 2027. (art. 7).

Permisos pagados

1 de los 7 permisos del convenio mejora lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.

PermisoEn tu convenioLo que da el EstatutoResultado
Matrimonio o registro de pareja de hechoart. 191515 días naturalesIgual o sin mínimo en el Estatuto
Fallecimiento del cónyuge o de un hijo/aart. 1972 días (4 con desplazamiento)Mejora el Estatuto
Fallecimiento de pareja de hecho o de parientes hasta el 2.º gradoart. 192 (4 con desplazamiento)2 días (4 con desplazamiento)Igual o sin mínimo en el Estatuto
Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención con reposo de pariente hasta el 2.º grado o persona convivienteart. 1955 díasIgual o sin mínimo en el Estatuto
Traslado del domicilio habitualart. 1911 díaIgual o sin mínimo en el Estatuto
Deber inexcusable de carácter público y personalart. 19—El tiempo indispensableIgual o sin mínimo en el Estatuto
Boda de familiares hasta el 2.º gradoart. 191—Igual o sin mínimo en el Estatuto
Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET).
Funciones sindicales o de representación del personalNo lo mencionaLas horas que fije la leyLo da el Estatuto
Exámenes prenatales y preparación al partoNo lo mencionaEl tiempo necesarioLo da el Estatuto
Lactancia de un menor de 9 mesesNo lo menciona1 hora al díaLo da el Estatuto
Fuerza mayor por motivos familiares urgentesNo lo menciona4 días al año (horas)Lo da el Estatuto
Preguntas frecuentes

¿Está vigente el convenio de alimentación de Zaragoza?

Su estado a 16 de octubre de 2026 es: vigente. Vigencia del 1/1/2025 al 31/12/2026.

¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de alimentación de Zaragoza en 2026?

El importe más bajo de la tabla es 17.171,25 € brutos al año a jornada completa (Administrativo/a de 2.ª).

¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de alimentación de Zaragoza?

30 días naturales al año.

¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?

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Lo que suele venir después.

Fuente: anuncio 5326/2026 (Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza (Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza), texto del convenio, publicado el 7/8/2026). Revisado el .

Texto nuevo 2025-2026 firmado el 29/4/2026 y publicado en el Boletín Oficial de la Provincia de Zaragoza nº 180 (el registro oficial de convenios: 7/8/2026), con efectos económicos desde el 1/1/2025. Vigente hasta el 31/12/2026; la denuncia es automática al terminar y el convenio sigue aplicándose hasta que se firme otro (art. 4). Tablas 2025 y 2026 publicadas en los anexos I y II.

Convenio del comercio detallista y los autoservicios de alimentación de Zaragoza capital y provincia. No es el convenio de otras ramas del comercio (textil, metal, grandes almacenes) aunque estén en la misma provincia.