Convenio colectivo
Convenio colectivo provincial de trabajo del sector de manipulado y envasado de frutas, hortalizas y flores de Almería.
Ha terminado su plazo, pero se sigue aplicando hasta que se firme el nuevo.
Caducado, pero se sigue aplicandoDescargar texto completoDescargar últimas tablas (2026)¿Eres una empresa?
Última actualización: 16 de octubre de 2026
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Jornada al año1.826horas
Vacaciones30días
naturales
Pagas extra2
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tablas salariales 2026
Salario de tabla, bruto en 14,7 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Personal técnico tituladoPuestos: titulado superior, titulado medio. | ||
| Titulado/a grado superior | 2.288,15 € | 33.635,81 € |
| Titulado/a grado medio | 2.074,54 € | 30.495,74 € |
| Ayudantes/as técnicos/as titulados/as | 1.678,00 € | 24.666,60 € |
| Personal técnico no tituladoPuestos: director, jefe de almacén, jefe comercial, intérprete. | ||
| Directores/as generales | 2.288,15 € | 33.635,81 € |
| Jefe/a de almacén | 2.074,54 € | 30.495,74 € |
| Jefe/a comercial | 2.135,59 € | 31.393,17 € |
| Ayudante comercial | 1.739,05 € | 25.564,03 € |
| Intérpretes | 1.678,00 € | 24.666,60 € |
| Personal administrativoPuestos: administrativo, contable, telefonista. | ||
| Jefe/a administrativo/a | 2.074,42 € | 30.493,97 € |
| Contables | 1.830,57 € | 26.909,38 € |
| Operadores/as | 1.678,00 € | 24.666,60 € |
| Oficiales administrativos/as | 1.678,00 € | 24.666,60 € |
| Auxiliar administrativo/a y Secretarios/as | 1.372,87 € | 20.181,19 € |
| Telefonista | 1.162,86 € | 17.094,04 € |
| Personal de servicios y actividades auxiliaresPuestos: conductor, jefe de línea, mozo, manipulador. | ||
| Conductor/a-Repartidor/a | 1.494,97 € | 21.976,06 € |
| Jefe/a de Línea | 1.233,33 € | 18.129,95 € |
| Personal de oficio de Primera (Mecánicos/as, Electricistas, Carpinteros/as) | 1.233,33 € | 18.129,95 € |
| Especialistas | 1.198,91 € | 17.623,98 € |
| Mozos/as | 1.162,86 € | 17.094,04 € |
| Personal de manipulado | 1.162,86 € | 17.094,04 € |
| Personal subalternoPuestos: vigilante, limpiador. | ||
| Persona de Vigilancia-Sereno/a | 1.162,86 € | 17.094,04 € |
| Personal de limpieza | 1.162,86 € | 17.094,04 € |
| Aprendiz 17 años | SMI | SMI |
| Aprendiz 16 años | SMI | SMI |
| Personal fijo discontinuo y no fijoPuestos: manipulador, mozo, especialista, jefe de línea. | ||
| Jefe/a de línea · Fijo discontinuo | 9,9287 € por hora de salario completo (9,1013 € ordinario + 0,8274 € vacaciones) | 9,9287 € por hora de salario completo (9,1013 € ordinario + 0,8274 € vacaciones) |
| Personal de oficio de primera (Mecánicos/as, Electricistas, Carpinteros/as) · Fijo discontinuo | 9,9287 € por hora de salario completo (9,1013 € ordinario + 0,8274 € vacaciones) | 9,9287 € por hora de salario completo (9,1013 € ordinario + 0,8274 € vacaciones) |
| Especialistas · Fijo discontinuo | 9,6517 € por hora de salario completo (8,8474 € ordinario + 0,8043 € vacaciones) | 9,6517 € por hora de salario completo (8,8474 € ordinario + 0,8043 € vacaciones) |
| Mozos/as, Peones y Flejadores/as manuales · Fijo discontinuo | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) |
| Personal de Manipulado y Envasado · Fijo discontinuo | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) |
| Vigilante-Sereno/a · Fijo discontinuo | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) |
| Personal de limpieza · Fijo discontinuo | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) | 9,3614 € por hora de salario completo (8,5813 € ordinario + 0,7801 € vacaciones) |
| Trabajadores/as de 17 años · Fijo discontinuo | SMI | SMI |
| Trabajadores/as de 16 años · Fijo discontinuo | SMI | SMI |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Personal técnico titulado
Personas con título de grado superior o medio, o académico equivalente, que ejercen las funciones propias de su título.
- Titulado/a grado superiorPersona con título de grado superior reconocido por el Ministerio de Educación que ejerce en la empresa, de forma fija y con responsabilidad directa, las funciones propias de su profesión. En la tabla cobra 33.636 € al año, el sueldo más alto.
- Titulado/a grado medioPersona con título de grado medio o asimilado que desempeña funciones propias de su profesión o reconocidas por su función en la categoría directa de responsabilidad en la empresa. En la tabla cobra 30.496 € al año (puesto 3 de 12 por sueldo).
- Ayudantes/as técnicos/as titulados/asPersona con título académico reconocido por el Ministerio de Educación o asimilado que desempeña funciones propias de los títulos reconocidos por la empresa. En la tabla cobra 24.667 € al año (puesto 7 de 12 por sueldo).
Personal técnico no titulado
Dirección general, jefaturas de almacén y comercial, ayudantes comerciales e intérpretes.
- Directores/as generalesPersona que, a las órdenes inmediatas de la empresa y participando en la política de la misma, dirige, coordina y se responsabiliza de las actividades de la dirección a su cargo. En la tabla cobra 33.636 € al año, el sueldo más alto.
- Jefe/a de almacénPersona al frente de un almacén, a cargo de la reposición, recepción, conservación y marca de mercancías y de su distribución; con facultades para dictar normas, conceder permisos y proponer sanciones. En la tabla cobra 30.496 € al año (puesto 3 de 12 por sueldo).
- Jefe/a comercialPersona a cargo de la dirección y fiscalización de todas las operaciones de venta de la empresa y de las orientaciones o criterios con que deben hacerse. En la tabla cobra 31.393 € al año (puesto 2 de 12 por sueldo).
- Ayudante comercialPersona subordinada al jefe comercial (o técnico que asuma sus funciones) que hace funciones administrativas o de otra índole propias del departamento. En la tabla cobra 25.564 € al año (puesto 6 de 12 por sueldo).
- IntérpretesPersona con conocimientos de dos o más idiomas extranjeros que hace trabajos específicos de ventas, administración o gestión. En la tabla cobra 24.667 € al año (puesto 7 de 12 por sueldo).
Personal administrativo
Personal administrativo no titulado: jefatura administrativa, contabilidad, operadores, oficiales, auxiliares y telefonistas.
- Jefe/a administrativo/aPersona, con o sin poder, que asume con plenas facultades la dirección o vigilancia de todas las funciones administrativas de una empresa que las tenga organizadas en varias secciones. En la tabla cobra 30.494 € al año (puesto 4 de 12 por sueldo).
- ContablesPersona, con o sin título académico, que asume las funciones contables administrativas, además de poder hacer trabajos de control administrativo. En la tabla cobra 26.909 € al año (puesto 5 de 12 por sueldo).
- Operadores/asPersona cuya misión principal es codificar programas de ordenador e instalar paquetes informáticos bajo instrucciones del analista, además de poder hacer trabajos de control administrativo. En la tabla cobra 24.667 € al año (puesto 7 de 12 por sueldo).
- Oficiales administrativos/asPersona con conocimientos técnicos y prácticos para la vida mercantil y al menos dos años de antigüedad en la empresa, que hace trabajos que requieren iniciativa: correspondencia, contratos, estadística, informes, contabilidad. En la tabla cobra 24.667 € al año (puesto 7 de 12 por sueldo).
- Auxiliar administrativo/a y Secretarios/asPersona con conocimientos generales de índole administrativa que auxilia a jefes de sección o departamento: correspondencia, facturas, control de cobros y pagos y funciones de control administrativo. En la tabla cobra 20.181 € al año (puesto 9 de 12 por sueldo).
- TelefonistaPersona que atiende fundamentalmente una centralita telefónica, establece las comunicaciones con el interior y el exterior y transmite los avisos que recibe. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.
Personal de servicios y actividades auxiliares
Conductores-repartidores, jefes de línea, oficios clásicos, especialistas, mozos y personal de manipulado y envasado.
- Conductor/a-Repartidor/aPersona que efectúa trabajos propios de su oficio clásico, con independencia de que haga reparto de cajas de campo, cargas y descargas de los productos transportados, y encargos. En la tabla cobra 21.976 € al año (puesto 8 de 12 por sueldo).
- Jefe/a de LíneaPersona que, a las órdenes de sus superiores, se responsabiliza del normal desarrollo de una línea de manipulación y cuida de que el trabajo del personal a su cargo tenga la calidad exigida. En la tabla cobra 18.130 € al año (puesto 10 de 12 por sueldo).
- Personal de oficio de Primera (Mecánicos/as, Electricistas, Carpinteros/as)Persona que ejecuta los trabajos propios de un oficio clásico con iniciativa y responsabilidad propia y alto grado de esmero, y que realiza labores que requieren perfección. En la tabla cobra 18.130 € al año (puesto 10 de 12 por sueldo).
- EspecialistasPersona dedicada a trabajos concretos y determinados que, sin constituir propiamente un oficio, exigen cierta práctica: enfardar, embalar, paletizar, pesar, conducir carretillas, cargar camiones, confeccionar cajas de madera, muestreo y control. En la tabla cobra 17.624 € al año (puesto 11 de 12 por sueldo).
- Mozos/asPersona que transporta las mercancías, reparte los productos a las diferentes líneas de trabajo, recoge y clasifica los productos manipulados o hace cualquier otro trabajo que exija predominantemente esfuerzos musculares. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.
- Personal de manipuladoPersona dedicada a empaquetar, envasar, confeccionar cajas de cartón y marcarlas, a mano o por procedimientos mecánicos, con funciones indistintas según la necesidad de cada empresa y mantenimiento y limpieza de las instalaciones. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.
Personal subalterno
Personal de vigilancia o sereno y de limpieza.
- Persona de Vigilancia-Sereno/aPersona a cargo del servicio de vigilancia diurna o nocturna dentro o fuera de las dependencias del establecimiento o centro de trabajo. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.
- Personal de limpiezaPersona que se dedica exclusivamente al aseo y limpieza de los distintos locales y compartimientos del centro de trabajo. En la tabla cobra 17.094 € al año, el más bajo.
- Aprendiz 17 añosPor ejemplo: aprendiz de 17 años.
- Aprendiz 16 añosPor ejemplo: aprendiz de 16 años.
Personal fijo discontinuo y no fijo
Personal que cobra por horas trabajadas: salario hora completo con la parte proporcional de pagas extra, paga de beneficios, domingos y festivos, más la parte de vacaciones.
- Jefe/a de línea · Fijo discontinuoPersona que, a las órdenes de sus superiores, se responsabiliza del normal desarrollo de una línea de manipulación y cuida de que el trabajo del personal a su cargo tenga la calidad exigida.
- Personal de oficio de primera (Mecánicos/as, Electricistas, Carpinteros/as) · Fijo discontinuoPersona que ejecuta los trabajos propios de un oficio clásico con iniciativa y responsabilidad propia y alto grado de esmero, y que realiza labores que requieren perfección.
- Especialistas · Fijo discontinuoPersona dedicada a trabajos concretos y determinados que, sin constituir propiamente un oficio, exigen cierta práctica: enfardar, embalar, paletizar, pesar, conducir carretillas, cargar camiones, confeccionar cajas de madera, muestreo y control.
- Mozos/as, Peones y Flejadores/as manuales · Fijo discontinuoPersona que transporta las mercancías, reparte los productos a las diferentes líneas de trabajo, recoge y clasifica los productos manipulados o hace cualquier otro trabajo que exija predominantemente esfuerzos musculares.
- Personal de Manipulado y Envasado · Fijo discontinuoPersona dedicada a empaquetar, envasar, confeccionar cajas de cartón y marcarlas, a mano o por procedimientos mecánicos, con funciones indistintas según la necesidad de cada empresa y mantenimiento y limpieza de las instalaciones.
- Vigilante-Sereno/a · Fijo discontinuoPersona a cargo del servicio de vigilancia diurna o nocturna dentro o fuera de las dependencias del establecimiento o centro de trabajo.
- Personal de limpieza · Fijo discontinuoPersona que se dedica exclusivamente al aseo y limpieza de los distintos locales y compartimientos del centro de trabajo.
- Trabajadores/as de 17 años · Fijo discontinuoPor ejemplo: trabajadores/as de 17 años.
- Trabajadores/as de 16 años · Fijo discontinuoPor ejemplo: trabajadores/as de 16 años.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
Plus de nocturnidadLo que se paga de más por trabajar de noche.25 % sobre la hora ordinaria por hora
- Quién lo cobra
- Trabajos nocturnos realizados entre las 22:00 y las 6:00, salvo que el trabajo esté organizado por turnos (no se aplica).
- Dónde lo dice
- art. 19
Plus de peligrosidad o penosidadLo que se paga por trabajos con riesgo.25 % sobre el salario base
- Quién lo cobra
- Cuando se realizan trabajos que entrañan riesgos de peligrosidad o penosidad
- Dónde lo dice
- art. 19
Plus de transporteAyuda para ir y volver del trabajo.1,00 € por día
- Quién lo cobra
- Por cada día de asistencia al trabajo, cuando la empresa no facilita el transporte (que debe ser preferentemente proporcionado por la empresa, en vehículos homologados para viajeros)
- Dónde lo dice
- art. 16
Dieta completaLo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo.18,93 € por día
- Quién lo cobra
- Misión de servicio fuera de la empresa (lugar habitual del centro de trabajo), además del reintegro de los gastos efectuados previa presentación de justificantes
- Dónde lo dice
- art. 15
Media dietaLo que se paga por comer o dormir fuera por trabajo.9,45 € por día
- Quién lo cobra
- Misión de servicio fuera de la empresa, por medio día
- Dónde lo dice
- art. 15
Premio a la constanciaLo que se suma al sueldo por los años que llevas en la empresa.Una mensualidad de salario real, por una sola vez, al cumplir diez años al servicio de la empresa (personal fijo) o 2.200 días en alta (fijos discontinuos); para el personal fijo discontinuo, como mínimo 225 horas
- Quién lo cobra
- Premio único por permanencia; el modo de ejercerlo se pacta en cada empresa con la representación legal de los trabajadores
- Dónde lo dice
- art. 20
Horas extra
Las horas que trabajas por encima de tu jornada.se pagan como la hora ordinaria (festivas +100 %) (art. 13).
- Dónde lo dice
- art. 13
Subidas pactadas
| Año | Subida de la tabla | Qué significa |
|---|---|---|
| 2025 | 4,41 % | Tablas de 2025 con una subida del 4,41 % sobre la tabla de 2024 en todas las categorías (cuadra con la relación entre ambas columnas del boletín) |
| 2026 | 3,13 % | Tablas de 2026 con una subida del 3,13 % sobre la tabla de 2025 en todas las categorías (cuadra con la relación entre ambas columnas del boletín) |
Revisión salarial
Las tablas se confeccionan con abstracción del SMI futuro y, cuando el SMI supere el salario de las categorías más bajas, la Comisión Paritaria elabora nuevas tablas manteniendo el porcentaje de diferencia entre categorías de junio a diciembre de 2021 (la subida del SMI se traslada por igual en porcentaje a todas). Por eso las tablas de 2022 a 2026 siguen al SMI. (art. 11).
Permisos pagados
4 de los 8 permisos del convenio mejoran lo que da el Estatuto de los Trabajadores. En la tabla tienes siempre el total: lo que da tu convenio y lo que da el Estatuto.
| Permiso | En tu convenio | Lo que da el Estatuto | Resultado |
|---|---|---|---|
| Matrimonio o inscripción de la unión de hechoart. 10.a | 16 | 15 días naturales | Mejora el Estatuto |
| Enfermedad grave u hospitalización de padres, hijos, hermano o cónyuge (o afines en igual grado)art. 10.a | 5 (5 con desplazamiento) | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 3) |
| Fallecimiento de padres, hijos, hermano o cónyuge (o afines en igual grado)art. 10.a | 3 (5 con desplazamiento) | 2 días (4 con desplazamiento) | Mejora el Estatuto |
| Accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención quirúrgica sin hospitalización con reposo domiciliario de parientes hasta segundo grado (los no incluidos en el apartado anterior)art. 10.a | 5 (4 con desplazamiento) | 5 días | Te corresponden 5 por el Estatuto (el convenio dice 2) |
| Fallecimiento de parientes hasta segundo grado (los no incluidos en el apartado anterior)art. 10.a | 2 (4 con desplazamiento) | 2 días (4 con desplazamiento) | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Traslado de domicilioart. 10.a | 2 | 1 día | Mejora el Estatuto |
| Matrimonio de un familiar de primer grado de consanguinidadart. 10.a | 1 | 15 días naturales | Mejora el Estatuto |
| Deber inexcusable de carácter público o judicialart. 10.a | — | El tiempo indispensable | Igual o sin mínimo en el Estatuto |
| Además, por el Estatuto de los TrabajadoresEl convenio no los menciona, pero te corresponden igualmente (art. 37 ET). | |||
| Funciones sindicales o de representación del personal | No lo menciona | Las horas que fije la ley | Lo da el Estatuto |
| Exámenes prenatales y preparación al parto | No lo menciona | El tiempo necesario | Lo da el Estatuto |
| Lactancia de un menor de 9 meses | No lo menciona | 1 hora al día | Lo da el Estatuto |
| Fuerza mayor por motivos familiares urgentes | No lo menciona | 4 días al año (horas) | Lo da el Estatuto |
Periodo de prueba y preaviso
Periodo de prueba
El convenio no lo regula: se aplica el Estatuto (art. 14).
Preaviso si te vas
- Personal fijo y fijo discontinuo: 15 días
Qué ha cambiado
Avisos oficiales sobre este convenio, del más reciente al más antiguo. Cada uno lleva una etiqueta que dice qué tipo de aviso es.
- Acuerdo de la comisión16 de septiembre de 2026Publicadas en el BOP las tablas salariales de 2026 (acuerdo de la Comisión Paritaria de 27/7/2026), con la actualización al SMIQuienes firmaron el convenio aclaran o ajustan algo. Ver el aviso oficial
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de manipulado de frutas y hortalizas de Almería?
Su estado a 16 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando. Vigencia del 1/9/2018 al 31/12/2024.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de manipulado de frutas y hortalizas de Almería en 2026?
El importe más bajo de la tabla es 17.094,04 € brutos al año a jornada completa (Telefonista).
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de manipulado de frutas y hortalizas de Almería?
30 días naturales al año.
¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?
Lo que suele venir después.
¿Cobras lo que marca el convenio?Compara tu nómina con la tabla de tu categoría.Calcula tu sueldo netoDel bruto de tu categoría a lo que cobras cada mes.Me han despedidoLa guía paso a paso, con tu convenio.Escribe tu escritoCarta de renuncia, papeleta, alegaciones y solicitudes.
Fuente: Boletín Oficial de la Provincia de Almería (BOP) (texto del convenio, publicado el 20/10/2021). Revisado el .
Tabla: BOP Almería (tabla salarial 2026, publicado el 16/9/2026).
Vigencia del 1/9/2018 al 31/12/2024 con prórroga anual si no se denuncia; denunciado en noviembre de 2024. El art. 5 dice que el convenio estará vigente en su totalidad y se aplicará hasta la firma de un nuevo convenio (ultraactividad). La Comisión Paritaria ha publicado las tablas de 2025 (boletín oficial de la provincia 22/4/2025) y de 2026 (boletín oficial de la provincia 16/9/2026), esta última de septiembre.
Es el convenio provincial del manipulado y envasado de frutas, hortalizas y flores de Almería (centros de trabajo dedicados a manipular y envasar). No es el convenio agrícola, forestal y pecuario de la provincia ni el de comercio. Las tablas de 2025 y 2026 son acuerdos de la Comisión Paritaria que actualizan los salarios al SMI.