Convenio colectivo
Convenio colectivo estatal de industrias de aguas de bebida envasadas.
Ha terminado su plazo, pero se sigue aplicando hasta que se firme el nuevo.
Última actualización: 19 de octubre de 2026
laborables
Al año, además de las 12 mensualidadesPagas que fija este convenio; cambia de un sector a otro.
Tablas salariales 2026
Tabla de 2025 prorrogada: el convenio no ha publicado subidas desde entonces.
Salario de tabla, bruto en 14 pagas, sin antigüedad ni pluses personales.
| Categoría | Al mes | Al año (bruto) |
|---|---|---|
| Personal técnico | ||
| Técnico/a Titulado/a Superior | 2.127,77 € | 29.788,78 € |
| Técnico/a Titulado/a Medio | 2.021,30 € | 28.298,18 € |
| Técnico/a No Titulado/a | 1.914,76 € | 26.806,64 € |
| Personal administrativo | ||
| Jefe/a de 1.ª | 1.914,76 € | 26.806,64 € |
| Grupo | ||
| Jefe/a de Ventas | 1.914,76 € | 26.806,64 € |
| Encargado/a | 1.808,25 € | 25.315,56 € |
| Personal administrativo | ||
| Jefe/a de 2.ª | 1.808,25 € | 25.315,56 € |
| Oficial de 1.ª | 1.648,45 € | 23.078,25 € |
| Contable | 1.648,45 € | 23.078,25 € |
| Cajero/a | 1.648,45 € | 23.078,25 € |
| Grupo | ||
| Inspector/a de Ventas | 1.648,45 € | 23.078,25 € |
| Capataz | 1.648,45 € | 23.078,25 € |
| Personal administrativo | ||
| Oficial de 2.ª | 1.488,71 € | 20.841,87 € |
| Grupo | ||
| Viajante | 1.488,71 € | 20.841,87 € |
| Operario/a de Embotellado | 1.488,71 € | 20.841,87 € |
| Conductor/a repartidor | 1.488,71 € | 20.841,87 € |
| Almacenero/a | 1.488,71 € | 20.841,87 € |
| Oficial de 3.ª o Ayudante | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Personal administrativo | ||
| Auxiliar | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Grupo | ||
| Cobrador/a | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Vigilante | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Telefonista | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Jardinero/a | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Peón | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Ordenanza | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
| Personal de Limpieza | 1.328,98 € | 18.605,65 € |
Calcula tu neto: lo que te llega al mes, con descuentos
Importes de tabla: no incluyen antigüedad, pluses, horas extra, complementos personales ni revisiones posteriores. Vale lo publicado en el boletín oficial.
Otros convenios aquí
En este sector y lugar hay más de un convenio. Mira cuál es el tuyo:
- Convenio colectivo estatal de industrias cárnicas
- Convenio colectivo de ámbito estatal para la fabricación y comercialización de frutas y hortalizas frescas, seleccionadas, limpias, troceadas y lavadas, listas para consumir o cocinar (IV Gama)
- Convenio colectivo de conservas, semiconservas, salazones, ahumados, cocidos, secados, preparaciones, semitransformados y productos conservados de pescados y mariscos
- Convenio colectivo básico, de ámbito estatal, para la fabricación de conservas vegetales
- Convenio colectivo estatal del sector de mataderos de aves y conejos
- Industrias de pastas alimenticias (convenio colectivo estatal)
- Convenio colectivo nacional para las industrias de turrones y mazapanes
- Convenio colectivo estatal de las industrias de elaboración del arroz
- AZUCARERA. (INDUSTRIA)
- Convenio colectivo del sector de fabricación de helados
- Convenio colectivo de empresas de elaboración de productos del mar con procesos de congelación y refrigeración
- Convenio colectivo de ámbito estatal para las industrias del frío industrial
- Convenio colectivo estatal de industrias lácteas y sus derivados
- Convenio colectivo de ámbito nacional de harinas panificables y sémolas (industria harinera y semolera)
- Convenio colectivo nacional de la industria de fabricación de alimentos compuestos para animales
Categorías explicadas
Tu categoría depende de lo que haces, no del nombre de tu puesto en la empresa. El convenio ordena los puestos por responsabilidad, autonomía y formación (art. 22 del Estatuto de los Trabajadores).
Personal técnico
Titulados/as de grado superior y medio, y personal no titulado con mando (encargados/as generales y de sección).
- Técnico/a Titulado/a SuperiorProfesionales con título otorgado por Universidades o Escuelas que desempeñan en la empresa, con carácter laboral, las funciones propias de su profesión. En la tabla cobra 29.789 € al año, el sueldo más alto.
- Técnico/a Titulado/a MedioProfesionales con título de Diplomado/a, Ingeniero/a técnico, Arquitecto/a técnico, Graduado Social, Auxiliar técnico, Técnico/a sanitario u otros títulos análogos que desempeñan las funciones propias de su especialidad. En la tabla cobra 28.298 € al año (puesto 2 de 7 por sueldo).
- Técnico/a No Titulado/aPuesto que exige titulación universitaria. En la tabla cobra 26.807 € al año (puesto 3 de 7 por sueldo).
Personal administrativo
Jefes/as de primera y de segunda, contables, cajeros/as, oficiales y auxiliares de oficina.
- Jefe/a de 1.ªDesignado/a libremente por la empresa, a las órdenes de la Gerencia o Dirección, con responsabilidad directa de la oficina y de todas las secciones; es el/la jefe/a superior de todo el personal de la empresa. En la tabla cobra 26.807 € al año (puesto 3 de 7 por sueldo).
- Jefe/a de 2.ªAdministrativo/a a las órdenes inmediatas del Jefe/a de primera, encargado/a de orientar, sugerir y dar unidad a la sección a su cargo y de distribuir el trabajo entre el personal que de él o ella depende. En la tabla cobra 25.316 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
- Oficial de 1.ªCon iniciativa y responsabilidad restringidas y con o sin personal a sus órdenes, tiene a su cargo en particular taquimecanografía, despacho de correspondencia y auxiliar de contable-cajero/a, llevando las cuentas corrientes de clientes. En la tabla cobra 23.078 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- ContableAdministrativo/a designado/a libremente por la empresa que, a las órdenes de la Gerencia o Dirección, tiene a su cargo la contabilidad de la empresa, verificando todas las operaciones de esta índole. En la tabla cobra 23.078 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Cajero/aAdministrativo/a designado/a libremente por la empresa que puede suscribir talonarios contra determinadas cuentas corrientes bancarias y tiene la responsabilidad de los cobros, pagos y cambios de su dependencia. En la tabla cobra 23.078 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Oficial de 2.ªMayor de veintiún años; con iniciativa y responsabilidad restringida a la de su trabajo, auxilia al Oficial de primera en contabilidad y cuida de la organización de archivos y ficheros. En la tabla cobra 20.842 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- AuxiliarSin iniciativa ni responsabilidad resolutiva, se dedican dentro de la oficina a operaciones elementales administrativas y, en general, a las puramente mecánicas inherentes al trabajo de oficina. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
Personal mercantil
Personal obrero
Personal subalterno
Otras categorías
- Jefe/a de Ventas · nivel 3Dirige un área, una sección o un departamento y toma decisiones sobre ella. En la tabla cobra 26.807 € al año (puesto 3 de 7 por sueldo).
- Encargado/a · nivel 4Reparte el trabajo de un equipo, lo coordina y responde de su resultado. En la tabla cobra 25.316 € al año (puesto 4 de 7 por sueldo).
- Inspector/a de Ventas · nivel 5Lo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 23.078 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Capataz · nivel 5Reparte el trabajo de un equipo, lo coordina y responde de su resultado. En la tabla cobra 23.078 € al año (puesto 5 de 7 por sueldo).
- Viajante · nivel 6Atiende y vende al público o a clientes, cobra y repone. En la tabla cobra 20.842 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Operario/a de Embotellado · nivel 6Lo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 20.842 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Conductor/a repartidor · nivel 6Conduce los vehículos de la empresa, con el carnet que corresponda. En la tabla cobra 20.842 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Almacenero/a · nivel 6Carga, descarga, ordena y reparte mercancías. En la tabla cobra 20.842 € al año (puesto 6 de 7 por sueldo).
- Oficial de 3.ª o Ayudante · nivel 7Profesional que acaba de llegar al oficio y ejecuta tareas sencillas. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Cobrador/a · nivel 7Cobra recibos o facturas a clientes. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Vigilante · nivel 7Vigila y protege instalaciones y personas. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Telefonista · nivel 7Atiende llamadas y visitas y las pasa a la persona adecuada. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Jardinero/a · nivel 7Lo que incluye está definido en el anexo de clasificación del convenio. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Peón · nivel 8Trabajo manual y de apoyo, sin cualificación específica: se aprende en el puesto. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Ordenanza · nivel 8Vigila los accesos, atiende a las visitas y hace recados y tareas de apoyo. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
- Personal de Limpieza · nivel 8Limpia y mantiene locales, oficinas o instalaciones. En la tabla cobra 18.606 € al año, el más bajo.
Pluses, horas extra y subidas
Pluses: lo que se cobra además del sueldo de la tabla
- Quién lo cobra
- Personal que trabaje en turno de noche; cantidad por hora según la tabla de cada categoría
- Dónde lo dice
- art. 10.1 y anexo III
Horas extra
- Dónde lo dice
- art. 21 y anexo III
Revisión salarial
Si el IPC de diciembre de 2025 fuera superior a 10 %, se aplicará a la tabla de 2025 un incremento adicional máximo del 3 % con efectos de 1 de enero de 2026. (El recorte empieza a mitad de la frase: la condición completa no consta.).
Periodo de prueba y preaviso
Periodo de prueba
- Personal técnico titulado de grado superior o medio, director/a, jefe/a de personal y jefe/a de ventas: 6 meses
- Encargado/a general, personal técnico no titulado, personal mercantil: 3 meses
- Personal administrativo y obrero: 2 meses
- Personal de actividades auxiliares y personal subalterno: 1 mes
- Contratos para la formación y contratos en prácticas: 1 mes
- Personal no cualificado: 15 días
Preaviso si te vas
El convenio no fija preaviso de dimisión.
Preguntas frecuentes
¿Está vigente el convenio de industria alimentaria?
Su estado a 19 de octubre de 2026 es: caducado, pero se sigue aplicando. Vigencia del 1/1/2023 al 31/12/2025.
¿Cuál es el sueldo más bajo del convenio de industria alimentaria en 2026?
El importe más bajo de la tabla es 18.605,65 € brutos al año a jornada completa (Oficial de 3.ª o Ayudante).
¿Cuántos días de vacaciones da el convenio de industria alimentaria?
22 días laborables al año.
¿Cuánto dura el periodo de prueba?
Personal técnico titulado de grado superior o medio, director/a, jefe/a de personal y jefe/a de ventas: 6 meses. Encargado/a general, personal técnico no titulado, personal mercantil: 3 meses. Personal administrativo y obrero: 2 meses. Personal de actividades auxiliares y personal subalterno: 1 mes. Contratos para la formación y contratos en prácticas: 1 mes. Personal no cualificado: 15 días.
¿Te avisamos de cualquier novedad de este convenio?
Industria alimentaria en otras provincias
A CoruñaAlbaceteAlbaceteAlicanteAlicanteAlicanteAraba/ÁlavaAraba/Álava
Lo que suele venir después.
Fuente: BOE-A-2023-25958 (Boletín Oficial del Estado (BOE), texto del convenio, publicado el 21/12/2023). Revisado el .
Duración pactada hasta el 31/12/2025; sin denuncia se prorroga por años (art. 5.3). El recorte no dice si hubo denuncia. Sin tabla 2026 en el recorte: se carga la de 2025 como prorrogada.
El índice pone el sector «energia», pero el convenio es de industrias de aguas de bebida envasadas (el registro oficial de convenios 99014405012008).